Ингредиенты: - Тунец жёлтохвостый - 1 кг - Лимон (цедра) - 1 шт. - Кунжут белый - 1 ст. ложка - Масло оливковое - 1 ст. ложка + для смазывания формы - Соус соевый - 2 ст. ложки - Перец чёрный молотый - 0,5 ч. ложки Приготовление: 1.Перед тем как приготовить рыбу в духовке, подготовить все необходимые ингредиенты.Тунца помыть, очистить от внутренностей, удалить голову, плавники и хвост. Нарезать рыбу порционными кусочками, просушить бумажным полотенцем.   2.Цедру лимона натереть на мелкой тёрке.Приготовить маринад: смешать в чашке цедру лимона, соевый соус, оливковое масло и чёрный молотый перец.Кусочки тунца отправить в маринад и оставить мариноваться на 15-30 минут.   3.Форму для запекания смазать оливковым маслом. Тунца выложить в форму и сверху посыпать кунжутом.Запекать рыбу в духовке при температуре 180 градусов в течение 25-30 минут, до готовности. Запечённый тунец с кунжутом готов. Едим дома. Приятного аппетита! #БлюдаИзМорепродуктов