Ингредиенты: - минтай свежемороженый – 2-3 шт.; - сок лимонный свежевыжатый – 3 больших ложек; - соль поваренная и перец молотый – по вкусу; - масло растительное – пара больших ложек. Приготовление: 1.  Минтай полностью размораживаем, а затем очищаем от плавников и внутренних элементов. После этого его режем на куски толщиной не более 5 сантиметров. Затем рыбу выкладываем в глубокую чашу, сбрызгиваем соком лимона и сдабриваем специями. Тщательно перемешав компоненты, их накрываем крышкой и оставляют на 34 минуты.   2. После того как продукт замаринуется, приступаем к его термической обработке. Для этого сетку устройства смазываем растительным маслом и выкладывают на нее кусочки минтая. Затем решетку устанавливаем в мультиварку. При этом в ее чашу предварительно вливаем питьевую воду (до отметки). В таком виде белую рыбу готовим в режиме «Пар» на протяжении получаса. За это время минтай должен полностью приготовиться.   3. После того как минтай станет мягким, его аккуратно убираем с решетки и располагаем на тарелке. К столу такое блюдо подают вместе с каким-либо гарниром или только что приготовленным овощным салатом с зеленью. Едим правильно. Приятного аппетита! #ФитнесКухня