Самые вкусные чипсы получаются из очень спелых бананов. Приготовление: 1. Бананы очищаю от кожицы и нарезаю на кружочки толщиной 4-5 мм. 2. Беру сок одного лимона. Это примерно 3 ст.л. Можно взять не только лимонный сок. Я иногда использую сок грейпфрута или апельсина - тоже вкусно. 3. Каждый ломтик банана опускаю в этот сок. И затем кружочки банана выкладываю на противень. Можно взять бумагу для выпечки, но иногда банан к бумаге пристает. Поэтому слегка маслом лучше смазать. 4. Посыпаю ломтики банана молотой корицей. И ставлю противень в разогретую до 100°C духовку примерно на 3 часа. 5. Чтобы банан быстро подсыхал, лучше оставить дверцу слегка приоткрытой. Я подкладываю обычное полотенце. 6. Примерно через 2 часа переворачиваю кусочки банана и отправляю противень снова в духовку. Вот и всё! Вкуснейший банановые чипсы готовы!