Ингредиенты:
-Печень трески консервированная - 115 г
-Яйца вареные - 3 шт.
-Огурец - 1 шт.
-Сыр твердый - 100 г
-Кукуруза консервированная - 4 ст. ложки
-Лук репчатый (маленький) - 1 шт.
-Петрушка свежая - 1 пучок (небольшой)
-Майонез - 1-2 ст. ложки
-Соль - по вкусу
-Перец черный молотый - по вкусу
Приготовление:
1.Заранее отварите яйца вкрутую 8-10 минут после закипания воды. Затем остудите яйца в холодной воде.
2.Печень трески выложите на блюдо, застеленное бумажными салфетками, и оставьте так на 5 минут, чтобы ушло лишнее масло.
3.А тем временем небольшую луковицу очистите и нарежьте мелким кубиком.
Огурец нарежьте средним кубиком. По желанию, если огурцы тепличные или с горькой кожицей, их можно предварительно очистить.
4.Твёрдый сыр нарежьте таким же кубиком, как и огурец.Отварные яйца очистите от скорлупы и также нарежьте кубиком.Точно так же нарежьте печень трески.
5.В салатнике соедините все нарезанные ингредиенты. Добавьте в салат из яиц, огурцов, сыра и печени трески консервированную кукурузу и рубленую зелень петрушки.
6.Приправьте салат солью и перцем (не переборщите с солью, учитывайте, что и сыр, печень, и майонез уже соленые). Перемешайте.Непосредственно перед подачей добавьте в салат из печени трески майонез и перемешайте.
Приятного аппетита!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев