Ингредиенты: -Фарш мясной - 350 г -Спагетти - 200 г -Морковь - 1 шт. -Лук репчатый - 1 шт. -Кетчуп - 70 г -Вода (для соуса) - 140 мл -Масло подсолнечное - 50 мл -Соль - по вкусу -Перец чёрный молотый - по вкусу Приготовление: 1.Лук и морковь почистите. Натрите морковь на крупной тёрке, а лук нарежьте кубиками. 2.В сковороде разогрейте подсолнечное масло.Выложите в сковороду лук и морковь. 3.Обжарьте овощи на сильном огне около 3-4 минут.Затем добавьте мясной фарш (у меня свиной). 4.Обжарьте мясной фарш с овощами на сильном огне до сухости.Затем добавьте кетчуп, соль и чёрный молотый перец. 5.Влейте кипяток и перемешайте.Доведите соус на сильном огне до кипения, затем убавьте огонь.Накройте сковороду крышкой и тушите мясной соус около 10 минут. 6.Параллельно с приготовлением мясного соуса отварите спагетти или другие макаронные изделия, следуя инструкции на упаковке. 7.Слейте с пасты воду, добавьте кусочек сливочного масла и перемешайте.Разложите спагетти в тарелки, на спагетти выложите мясной фарш, тушенный в кетчупе. Приятного аппетита!