Фокачча — итальянская пшеничная лепёшка, знакомая многим.

Тесто традиционной фокаччи содержит четыре компонента: муку, воду, соль и оливковое масло
Фокачча всегда готовилась в печах, а значит также легко приготовится в тандыре. А подать можно на закуску практически к любому блюду: мясным, рыбным, овощным и т.д
Приготовим Фокаччу с розмарином в тандыре Гранд вместе с Олегом Ольховым