Чипсы из кабачков

Чередование, БО
Кабачок — 2 шт
Яйцо — 1 шт
Молоко (до 1.5%жирности)— 1 ст. л.
Тертый сыр (нежирный)
Соль, перец по вкусу
Овсяные отруби
Чеснок по вкусу
1. Кабачки нарезать дольками толщиной около 0,5 см.
2. Яйцо взбить с молоком.
3. Сыр смешать с овсяными отрубями. Приправить солью, молотым черным перцем и добавить сушёный чеснок молотый по вкусу.
4. Каждый ломтик кабачка обмакнуть во взбитое яйцо и запанировать в сырной массе.
5. Выложить ломтики кабачков на противень и запекать в духовке, разогретой до 220 градусов, в течение 20 мин.
6. По желанию украсить ломтиками помидора и базиликом.