РЕЦЕПТ ПРОСТОГО ШАШЛЫКА ИЗ ШАМПИНЬОНОВ

Понадобится: 1кг шампиньонов свежих, 100г масла сливочного, черный молотый перец, соль.
Как приготовить простой шашлык из шампиньонов. Промыть, очистить шампиньоны, обсушить. Посолить и поперчить грибы, заполнить щели между шляпкой и ножкой размягченным сливочным маслом, нанизать грибы на шампуры, зажарить над углями в течение 15мин на мангале.