❗❗РЕЦЕПТ ВНУТРИ❗❗

Сегодня мы хотим поделиться вкуснейшим осенним рецептом от @sofy_yummy
Нежное филе семги с пряно-сладкой тыквой, припущенными томатами, свежими листьями салата под ароматным кедровым маслом и орешками👍
На 2 порции нам понадобится:
🔸 тыква 150 г
🔸 семга 350 г
🔸 руккола ( можно заменить на любой другой салат)
🔸 томаты черри 8-10 штучек
🔸 листья салата ( У меня руккола)
🔸 подсолнечное масло
🔸 соль, черный молотый перец, тимьян, мускатный орех, сахар
🔸 кедровые орешки
🔸 ореховое масло
Приготовление:
1. Тыкву нарезать небольшими кубиками, посыпать сахаром (по вкусу), тертым мускатным орехом и взбрызнуть немного растительным маслом (подсолнечным или оливковым). Отправить в разогретую до 180С духовку на 15 минут (до мягкости)
2. Томаты черри разрезать пополам и припустить. Кто был на прямом эфире, помнит ) На сковороду добавляем чуть-чуть подсолнечного масла, отправляем туда томаты, соль, сахар и перец, припускаем на среднем огне полминуты/минуту. Они должны сохранить форму ,но стать мягче и гораааздо ароматнее👌Сделали ? Поехали дальше!)
3. Филе семги нарезать некрупными брусочками, посыпать солью и тимьяном взбрызнуть маслом (оливковым/подсолнечным) и отправить на сухую разогретую сковороду на 2 минуты( 1,5 минуты с одной и полминуты с другой стороны) не пересушите. Убираем с огня.
4. Для салата смешиваем листья салата, тыкву, томаты, подсушенные на сухой сковороде кедровые орехи и взбрызгиваем кедровым маслом. Сочетание... держите меня семеро💣💣💣
Выкладываем рядом рыбу и подаем.
Ну как, потекли слюнки?😊😋
Не забудьте сохранить рецепт, это просто бомба 🔥
Ждем Вас за свежайшей рыбкой 😉
👨🏻‍🌾 ФЕРМЕРСКИЙ ДВОРИК
👩🏻‍🌾 Барнаул, за ТРК СИТИ-Центр со стороны ул. Партизанской
#ярмаркабарнаул #рынокбарнаул #фермерскийдворик #дворик22 #фермерскиепродукты #экопродукты #правильноепитание #ппбарнаул #правильнаяеда #вкусно #продукты #продуктыбарнаул #зожбарнаул #барнаул22 #ялюблюбарнаул #барнаульцы #барнаул22rus #салат #ппужин #здороваяеда #овощи #готовимдома #едимдома #рецепты #приятногоаппетита #дневникпохудения #ппблог #рецепты #худеем #питание