✨ На Камчатке нашли настоящего грибного гиганта!

В Быстринском природном парке специалисты «Вулканы Камчатки» и ботаник Ольга Чернягина обнаружили головач гигантский (Calvatia gigantea) — гриб, который раньше здесь не встречался 🍄
📏 Размер впечатляет: до 80 см в диаметре и весом в несколько килограммов! А растёт он со скоростью супергероя — всего за неделю достигает максимума.
Для сравнения: мировые рекордсмены этого вида достигали 1,5 метра и весили почти 23 кг!
🍽 Интересно, что молодой головач съедобен и по питательности сравним с мясом, яйцами и молоком. Его мякоть богата белком и полезными жирами.
#природа #Камчатка