
Замочить орехи кешью в воде на ночь(воды в два раза больше чем орехов).

Очистить от шкурки и порезать авокадо, манго, киви, помыть ягоды, разложить все в пакеты и в морозилку на ночь.

Помыть финики и очистить от косточек, залить водой на пару часов до приготовления торта.

1й слой: поместить в блендер мякоть кокоса+кокосовую воду+финики, и взбивать до однородного крема, залить крем в форму для торта; поставить в морозилку на 10-20 мин;

2й слой: поместить в блендер орехи кешью + финики + чуть-чуть воды, и взбивать пока не получится крем без комочков (у меня это занимает около 10 мин), подлить чуть-чуть воды если плохо взбивается, залить крем в форму поверх первого слоя и в морозилку;

3й слой: поместить в блендер кешью + финики + порошок какао, взбивать до однородности, налить в форму и в морозилку;

4й слой: взбить кешью + финики + замороженные авокадо (авокадо разделать на кусочки перед помещением их в блендер), налить крем в форму и в морозилку;

5й слой: взбить кешью + финики + авокадо + замороженные фрукты или ягоды, залить крем в форму, и в морозилку;

6й слой: взбить манго + чуть чуть воды, залить в форму очень тонким слоем, это последний слой, можно посыпать сверху семенами чиа (для вкуса и пользы). Поставить в морозилку на 6-8 часов до полного
застывания. •Когда все полностью застынет, то торт готов, можно резать на кусочки, украсить малиной. Подписывайтесь на инстаграм:
https://www.instagram.com/dusharash/
Нет комментариев