Как заваривать и пить чай из самовара

Топливом для разогрева воды в самоваре могут служить угли, ветки деревьев, щепки и даже сосновые шишки. Наверное, самым доступным и наиболее удобным способом является розжиг щепок. Сначала в самовар следует аккуратно залить воду. Затем нужно взять длинненькую щепку, опустить её в трубу (кувшин) и зажечь. Когда щепка разгориться, то её можно бросить на дно топки.
выставка самоваров
Убедившись, что огонь не погас, к первой щепке нужно добавить вторую. Если пламя продолжает разгораться, то значит смело можно добавить щепок, заполняя трубу на 1/2 или 2/3 её объёма. В случаях затруднения розжига, можно воспользоваться старым методом - раздувом с помощью сапога или же просто хорошенько подуть в отверстия шейки самовара. Когда самовар растоплен, то сверху на него устанавливается труба, использование которой не обязательно, но зато ускоряет процесс закипания воды.самовар с сапогом
Более быстрым считается способ розжига самовара углями. В этом случае в кувшин закладывают горячие угли, сверху добавляют дрова и хорошенько раздувают самовар.
Внимание! Техника безопасности:
- не разжигайте самовар без воды и не оставляйте его без воды с тлеющими углями;
- не ставьте самовар с горящим топливом на деревянный стол;
- растапливайте самовар на улице либо только в тех помещениях, где есть вытяжка;
- уберите легковоспламеняющиеся вещи подальше от растопленного самовара;
- никогда не оставляйте самовар без присмотра!