Варенец или ряженка в термосе

Ряженка, по-другому называемая варенец.
Варенец является очень полезным продуктом для нашего кишечника. Бактерии, которые образуются в этом продукте после брожения, положительно влияют на работу всего желудочно-кишечного тракта. Если у вас есть проблемы с работой кишечника или желудка, то врач кроме обычного лечения посоветует вам употреблять в пищу кисломолочные продукты и в том числе ряженку.
Ингредиенты:
1)Молоко 2,5 % 1 литр
2)Сметана 10 % 20 гр.,
Приготовление:
Нужно довести молоко до кипения, затем вылить его в термос. Продержать молоко внутри нужно примерно три-четыре часа, затем, добавьте закваску или сметану и оставить еще на три часа. После этого вы получите прекрасную ряженку домашнего приготовления.
Приятного аппетита!