Предыдущая публикация
Очень полезная приправа. Что вы не знали про лисички
Прошлый год выдался особенно урожайным на грибы, и в лесу было много лисичек 
.Обработка грибов
Так как грибов было много, большую часть мы засушили, особенно лисички. Возможно, не все знают, какие полезные свойства сохраняют эти грибы в сушеном виде. Лисички никогда не бывают червивыми благодаря сильному моносахариду, который в них содержится. Ещё со времен Руси сушеные лисички использовались для борьбы с паразитами и глистами
.Правильная сушка 
При правильной сушке лисички не теряют своих полезных свойств. Оптимальная температура для сушки - 45 градусов. Если температура выше, полезные вещества распадаются. Важно не пересушить грибы, они не должны быть слишком хрупкими.
При правильной сушке лисички не теряют своих полезных свойств. Оптимальная температура для сушки - 45 градусов. Если температура выше, полезные вещества распадаются. Важно не пересушить грибы, они не должны быть слишком хрупкими
.Использование сушеных лисичек
После сушки грибы измельчают до состояния порошка. Также из сушеных грибов можно делать настои
. Лично я добавляю грибной порошок как приправу в еду 
После сушки грибы измельчают до состояния порошка. Также из сушеных грибов можно делать настои
. Лично я добавляю грибной порошок как приправу в еду 
Следующая публикация
Комментарии 2