🌺 Сегодня рубрика "жарим-парим-варим" подготовила для вас быстрый рецепт банановых панкейков на завтрак

💥Ингредиенты:
⚡Мука — 110 г;
⚡Банан — 1 шт.;
⚡Яйцо — 1 шт.;
⚡Сахар — 50 г;
⚡Разрыхлитель — 0,3 ч. л.;
⚡Молоко — 100 мл;
⚡Масло растительное — 2 ст. л.;
⚡Соль — 1 щепотка.
💥Приготовление:
⚡В миску влейте молоко, растительное масло, разбейте яйцо и всыпьте сахар. ⚡Миксером взбейте ингредиенты.
⚡Банан очистите и разомните вилкой в пюре.
⚡Добавьте банановое пюре в миску с молоком.
⚡Ещё раз взбейте молочную смесь с банановым пюре и добавьте пшеничную муку с разрыхлителем.
⚡Взбейте миксером молочно-банановую смесь с мукой.
⚡Перелейте тесто в одноразовый кондитерский мешок или кондитерский шприц. У мешка отрежьте кончик.
⚡На сухую хорошо разогретую сковороду отсадите маленькие порции теста.
✌Обжаривайте мини-панкейки с бананом на умеренном огне. Когда на поверхности появятся пузырьки, панкейки пора переворачивать. ⚡Переверните панкейки и обжаривайте ещё 1–1,5 минуты.
⚡Пожарьте панкейки из всего теста.
🔥Готовые панкейки можно полить сладким сиропом (например, сиропом из ревеня) и украсить ягодами
Всем приятного аппетита ❤