Этот необычный рецепт мы подглядели у наших единомышленников из Америки! Пирог настолько прост в приготовлении и вкусен, что мы не могли не поделиться с вами. Настоятельно рекомендуем его приготовить и приучаться к правильным десертам, без вреда для здоровья и фигуры! ИНГРЕДИЕНТЫ Для основы пирога: 1 стакан грецких орехов 1 стакан кешью 2 ст. л. меда или кленового сиропа 3-4 ст. л. миндального или соевого молока 2 ч. л. чистого экстракта ванили 1 ч. л. корицы 1/4 ч. л. соли Для начинки: 1 стакан арахисовой пасты Corleto 3 средних банана, спелых 3 ст. л. миндального, рисового или соевого молока 2 ч. л. чистого экстракта ванили 1/3 чашки шоколадных чипсов для выпечки ( мелких или средних) ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1. Чтобы сделать основу пирога, добавьте все ингредиенты для него в кухонный комбайн и перемешивайте до тех пор, пока не образуется сформированный шар теста. Начните с нескольких столовых ложек миндального молока и при необходимости добавьте еще, чтобы довести до нужной консистенции. Будьте осторожны, чтобы не переобработать массу в ореховое масло. 2. Перенесите тесто в блюдо для пирога и распределите его по дну и сторонам руками, как при готовке чизкейка. Вы можете сделать красивый край, используя вилку. 3. Теперь займемся начинкой! Тут ничего сложного нет. Прежде чем готовить, вымыйте комбайн и насухо протрите. Теперь засыпаем все ингредиенты для начинки и размешиваем до тех пор, пока масса не станет однородной. 4. Заполните начинкой подготовленную основу и разгладьте сверху лопаточкой. Посыпать шоколадной крошкой (по желанию), накрыть полиэтиленовой пленкой и заморозить на 3-4 часа. Перед подачей достать за 30 минут до нарезки. Приятного аппетита! #рецепты