Самый дорогой ролл сушиста – это не просто еда, а настоящее испытание мастерства.

В японской кухне существует негласное правило: прежде чем называться настоящим мастером, повар должен создать свой уникальный, дорогой ролл, в котором каждая деталь – от ингредиентов до подачи – демонстрирует его уровень.
Как думаешь, какие продукты делают такой ролл особенным? Возможно, это нежнейший мраморный вагю, дикий голубой тунец или редкая икра? Или все дело в технике, годами отточенной до совершенства?
Этот ролл – не просто блюдо. Это вызов. И далеко не каждый сушист способен его принять.
Готов узнать, из чего он состоит и сколько стоит это произведение кулинарного искусства?
#еда #суши #роллы #филадельфия