Самбука: итальянский способ употребления

Отличный вкус, доступность и эффектная подача сделали самбуку хитом молодежных вечеринок. Представляем вашему вниманию один из самых интересных способов употребления этого напитка - итальянский способ ("с мухами").
Классический вариант подачи. «Мухами» называют три кофейных зернышка, которые символизируют здоровье, богатство и счастье. Понадобятся:
1. Самбука;
2. Два бокала;
3. Кофейные зерна;
4. Трубочки для коктейля;
5. Бумажные салфетки и спички (зажигалка).
В первый из стаканов нужно бросить три кофейных зерна и налить туда 50-70 мл самбуки. Далее в центре бумажной салфетки сделать отверстие, вставив в него коктейльную трубочку коротким концом, как показано на рисунке. Чтобы не запачкать стол советую поставить эту конструкцию на небольшое блюдце.
Дальше самое интересное – поджигание самбуки спичкой или зажигалкой. Благодаря высокой крепости ликер легко воспламеняется. Самбука должна гореть синим пламенем 5-10 секунд. Затем нужно перелить пылающий напиток во второй стакан, а первым накрыть его сверху. Когда огонь погаснет, первый стакан, в котором собрались пары, очень аккуратно перенести на салфетку.
Сначала залпом выпить самбуку из бокала, задержав кофейные зерна во рту, затем через трубочку сделать несколько глубоких вдохов и разжевать кофе. Процедура повторяется желаемое количество раз.
#drink_king_alkomarket #drinkking #дринккинг #алкоголь #самбука #способ #употребление #интересно #рецепт #май #весна