Быстрый лимонад с огурцами - необычный, но замечательный напиток, который прекрасно освежает, утоляет жажду и обладает приятным кисло-сладким вкусом. Ничего варить и настаивать не нужно - такой лимонад будет готов к подаче всего через 15 минут! Ингредиенты: Продукты (на 2 порции) Огурцы - 200 г Лимон (сок) - 170 г (60 мл сока) Сахар - 100 г Вода (горячая) - 50 мл Вода газированная или питьевая охлаждённая - 500 мл (или по вкусу) Лёд - 8-10 кубиков (по вкусу) Для подачи (по желанию): Лимон - 1 ломтик Огурец - 2-4 ломтика Приготовление: -Вымойте и обсушите огурцы. Заранее охладите воду. Приготовьте лёд. -В отдельную ёмкость отмерьте сахар. Добавьте примерно 50 мл горячей воды (или кипятка) и тщательно перемешайте, чтобы сахар растворился. По желанию можно просто довести смесь до кипения и сразу же выключить огонь. Затем слегка остудите получившийся сахарный сироп до тёплого состояния. -Нарежьте огурцы небольшими кусочками. Выжмите сок из лимона. Добавьте в чашу блендера кусочки огурцов, сок лимона и подготовленный сахарный сироп. -Взбейте на высокой скорости примерно 1-2 минуты, до однородности. -Процедите смесь в кувшин через сито или марлю, отделив огуречную мякоть. -Добавьте кубики льда и разбавьте огуречно-лимонную смесь по вкусу водой. Воду можно использовать охлаждённую питьевую или газированную. -Огуречный лимонад готов. Разлейте напиток по стаканам добавьте 1-3 кубика льда. По желанию добавьте в каждый стакан ломтик лимона и несколько ломтиков огурца в качестве украшения. Дополните соломинкой и подавайте к столу. Приятного вам аппетита! #напиток #лимонад #зож #кулинария #рецепт #кухня #еда #пища #совет #вода #сок #вкусно