Предыдущая публикация
😉 Что мы всё сладкое, да сладкое предлагаем вам испечь?
Исправляемся! Сегодня готовим Закусочные кексы из кабачков.
Они придутся по вкусу всей семье, а для мужчин, которые любят выпечку посытнее - можно добавить ветчину в тесто.
--
Вам понадобится:
• Кабачок - 1 средний (или тертый кабачок 250 г)
• Яйцо - 1 шт.
• Сметана или йогурт - 70 г
• Сыр (российский, гауда) - 130 г
• Мука - 180 г
• Разрыхлитель Dr. Oetker - 1 ч. л.
• Соль - щепотка
• Семечки, кунжут - для декора по желанию
---
Способ приготовления:
① Кабачок моем, трем на крупной терке вместе со шкуркой.
Вам понадобится:
• Кабачок - 1 средний (или тертый кабачок 250 г)
• Яйцо - 1 шт.
• Сметана или йогурт - 70 г
• Сыр (российский, гауда) - 130 г
• Мука - 180 г
• Разрыхлитель Dr. Oetker - 1 ч. л.
• Соль - щепотка
• Семечки, кунжут - для декора по желанию
---
Способ приготовления:
① Кабачок моем, трем на крупной терке вместе со шкуркой.② Добавляем яйцо и сметану (или йогурт).
③ Сыр трем на терке и кладем в тесто.
④ Всыпаем все сухие ингредиенты и перемешиваем (если кабачок дал много сока, то сливаем его).
⑤ Тесто раскладываем по формочкам (предварительно смазываем их сливочным маслом), сверху посыпаем семечками или кунжутом.
⑥ Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке до золотистой корочки, примерно 30-35 минут.
Следующая публикация
Комментарии 4
Подарила ее старшей дочери!!!