--- Вам понадобится: • Холодное сливочное масло - 200 г • Сахар - 150 г • Мука - 300 г • Какао Dr. Oetker - 2 ст. л. • Кукурузный крахмал Dr. Oetker - 100 г • Ванилин-интенсив Dr. Oetker - ¼ ч.л. • Яйцо - 1 шт. --- Способ приготовления: ① В блендер кладем все ингредиенты кроме какао и замешиваем тесто. Если нет блендера - нарезаем сливочное масло на мелкие кусочки, а затем растираем в единую массу.

② Делим тесто на две части, во вторую часть кладем какао и снова перемешиваем (можно в блендере).

③ Из теста формируем 2 шара.

④ Каждый шар раскатываем в пласт примерно 3-5 мм (лучше раскатывать на пергаменте). ⑤ Кладем каждый пласт в холодильник примерно на 30 минут. ⑥ С помощью специальной вырубки "сердечко" вырезаем фигурки (вырезаем сразу и из шоколадного, и из ванильного теста). Чтобы сердечки не таяли, их можно убирать в холодильник или просто открыть окно на кухне.

⑦ Маленькие белые сердечки кладем в пласт шоколадного теста, а маленькие шоколадные в пласт ванильного.

⑧ Большой формочкой "сердце" вырезаем большие фигуры и аккуратно перекладываем на противень, застеленный пергаментом или силиконовым ковриком (проще это делать большим широким ножом).

⑨ Выпекаем печенье до золотистого цвета в духовке при температуре 200 градусов (около 5-7 минут).

--- Приятного аппетита! #Рецепты_DrOetker #DrOetker #ГотовьЛюбовь #BakingLove