Бархатистый, ароматный, с сочными кусочками🍑 ДЖЕМ ИЗ ПЕРСИКОВ И АБРИКОСОВ 🍑
Вам понадобится:• Персики свежие - 0,5 кг
• Абрикосы свежие - 0,5 кг
• Желфикс 3:1 - 1 упаковка
• Сахар - 350 г--- Способ приготовления:
① Персики моем, удаляем косточки и нарезаем на небольшие кусочки.
② Абрикосы моем, удаляем косточки, нарезаем на небольшие кусочки и смешиваем с персиками. По желанию: 2/3 фруктов пюрируйте блендером, 1/3 фруктов оставьте кусочками, так варенье будет конфитюрной консистенции.
③ Желфикс 3:1 смешиваем с сахаром, добавляем к смеси фруктов, тщательно перемешиваем. Ставим на огонь и доводим до кипения.
④ Варим 3 минуты на медленном огне, постоянно помешивая.
⑤ Снимаем с огня, убираем пенку и разливаем варенье по сухим и чистым баночкам.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Комментарии 3