🍪 Рецепт сливочного печенья 🍪

---
📚 После того, как все перешли на удалённое обучение, главным учителем в доме для ваших детей стали вы сами!
❓ А что делать, если хочется и на вечер испечь чего-то сладенького, и детям уделить максимум внимания?
✨ Вовлекайте их в совместное кулинарное приключение: поведайте о том, что еда на столе появляется не из ниоткуда. А это порой длительный и кропотливый процесс!
Ребенку будет интересно узнать, что для того, чтобы приготовить печенье, необходимо совершить целый алгоритм интересных действий. Расскажите ему, откуда берётся мука. Почему в духовке печенье обретает новые свойства и превратите процесс приготовления в совместный творческий процесс! Пусть ребёнок проявит фантазию и украсит печенье посыпками на свой вкус!
Расскажете потом, как получилось?)

--- Не забывайте про наш challenge! Выкладывайте фото совместного процесса приготовления десертов в свои профили с хештегом #DrOetker_ДетиДома или выкладывайте в наш альбом с фотографиями: https://ok.ru/dr.oetker/album/893853185479 Возможно, именно ваши фото мы опубликуем в нашем профиле в конце недели

---

Вам с детьми понадобится: • Сливочное масло (к. т.) - 100 г • Сахар - 60 г • Ванильный сахар Dr. Oetker - 1 упаковка (8 г) • Разрыхлитель Dr. Oetker - 1 ч. л. • Сметана - 20 г • Соль - щепотка • Яйцо - 1 шт. • Мука - 300 г • Посыпка Dr. Oetker - 1 упаковка ---

Способ приготовления: ① Заранее отмеряем и подготавливаем все ингредиенты.

🍪 Рецепт сливочного печенья 🍪 - 893964665287

② В миске смешиваем масло с сахаром и упаковкой ванильного сахара. Туда же водим яйцо, соль, сметану и перемешиваем до однородной консистенции.

🍪 Рецепт сливочного печенья 🍪 - 893964672711

③ В эту же миску с помощью сита просеиваем муку, смешанную с разрыхлителем. Замешиваем мягкое тесто. И убираем постоять в холодильник на 20-30 минут.

🍪 Рецепт сливочного печенья 🍪 - 893964675271

🍪 Рецепт сливочного печенья 🍪 - 893964678087

④ Раскатываем тесто в пласт, толщиной 1 см. Вырезаем печенье различными формочками и переносим на застеленный пергаментом противень. (Или на жаропрочную форму, смазанную сливочным маслом)