Весенние грибы были не просто едой — наши деды и прадеды применяли их как природное лекарство и даже как магические обереги. Вот как именно:
1. Сморчки — «грибы ясного взора»
✔️Польза: улучшают зрение, укрепляют сосуды, восстанавливают силы после зимы.
📖 История: В старину сморчки собирали строго до Троицы — верили, что потом они «теряют силу». Знахари сушили их особым способом в русских печах, а затем готовили отвары для стариков, чье зрение слабело. Воины перед дальними походами ели сморчки, чтобы лучше видеть в сумерках.
2. Строчки — «лесной лекарь» с опасностью
✔️ Польза: в малых дозах снимают суставную боль (но современная медицина против!).
📖 История: В деревнях строчки вымачивали в молоке или щелочной воде (золе), а затем прикладывали к больным местам. Бабки-шептухи заговаривали их «от ломоты в костях». Но если гриб был приготовлен неправильно — целые семьи травились, поэтому к ним относились с опаской.
3. Вешенки — «постное мясо»
✔️ Польза: защищают от цинги, чистят кровь, заменяют мясной белок.
📖 История: В голодные годы вешенки спасали целые деревни. Их сушили, толкли в муку и добавляли в хлеб. А во время войн раненых кормили грибными похлебками — чтобы раны быстрее заживали.
4. Дождевики — «природная аптечка»
✔️ Польза: останавливают кровь, заживляют раны, снимают воспаление.
📖 История: Казаки в походах всегда носили с собой сушеные дождевики. Если ранили — размачивали мякоть и засыпали рану, как порошком. А дети играли со зрелыми грибами, называя их «дедушкиным табаком» — при нажатии они выпускали облако спор.
5. Трутовики — «огненный гриб»
✔️ Польза: лечат печень, убивают паразитов, укрепляют иммунитет.
📖 История: Из трутовиков делали трут для розжига огня. Но еще их жевали при болях в животе — считалось, что «гриб вытягивает хворь». А в некоторых деревнях дымом сушеного трутовика окуривали избы от злых духов.
⚠️ Важно:
• Не все старинные рецепты безопасны!
• Собирайте грибы только в чистых лесах.
• При серьезных болезнях — сначала к врачу!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев