Представляете, существует сорт перца-чили «Bhut Jolokia» или «перец-привидение», который считается одним из самых жгучих перцев в мире.

Его индекс жгучести по шкале Сковилла оценивается в 1 040 000 SHU (для сравнения: табаско имеет рейтинг в 2500-5000 SHU, а халапеньо - до 8000 SHU). Этот перец настолько остр, что может вызывать временную слепоту. В 2016 году американец, участвуя в конкурсе, съел гамбургер, покрытый пюре из этого перца. В итоге - срочная госпитализация, дыра в пищеводе диаметром 2,5 см и коллапс легкого. К счастью, мужчину удалось спасти. Но если бы не была оказана неотложная помощь, он мог бы погибнуть.
#этоинтересно