Оладий или оладьев?

Правильно: рецепт оладий. Странное слово - «оладьи». В именительном падеже и множественном числе оно звучит вроде бы привычно. Оладьи с медом, оладьи на кефире, кабачковые оладьи. А дальше начинается какая-то путаница, из которой мы обычно выкручиваемся при помощи уменьшительных суффиксов. «Оладушек», «оладушков», «оладушкам» – нам привычнее говорить так. На самом же деле никаких «оладьев» в природе не существует. Есть слово женского рода «оладья» – аналог лепешки. И по падежам оно изменяется по правилам женского рода: нет оладий, мечтать об оладьях, потянуться к оладье и так далее.