Манник.

Манник это из простейших рецептов....,а стоит чуть чуть внести другую нотку,как получается манник с другим вкусом.Два мелких яйца разбила в миску,добавила 150 гр сахара и взбила в пену.Добавила цедру одного лимона,ванилин и перемешала.Теперь влила 0,5 литра простокваши,пакетик 10гр разрыхлителя, перемешать и всыпать 300гр манки и добавить 3ст ложки масло растительное.Все хорошо перемешать и оставить на 30 мин на столе.Затем тесто вылить в форму,я ее застелила пергаментом.Выпекала при 180 гр до готовности.Достать манник из формы и дать остыть.
Манник полила готовой глазурью с лимоным вкусом.
Приятного аппетита!