Для приготовления потребуется: майонез - 1/2 стакана сметана - 1/2 стакана вареный желток - 1 шт. горчица - 2 ст.л. соленые огурчики - 2 шт. Переходим к приготовлению. На самом деле этот соус можно готовить в разных пропорциях продуктов. Я указала так, как готовлю сама. Возможно, кто-то больше любит горчицу, но меньше майонез, а есть те, кому и сметана не в радость. Поэтому можно поэкспериментировать с продуктами. Моей семье нравится в таких пропорциях. Яйцо нужно отварить, достать желток и натереть его на мелкой тёрке. Огурчики тоже натираем на мелкой тёрке. Смешиваем сметану, майонез, добавляем горчицу, желток и соленые огурчики. Всё перемешиваем и оставляем на 10 минут, что настоялся. Теперь можно подавать к столу. Всем приятного аппетита!