Как выбрать качественный чёрный молотый перец?

⠀
Молотый черный перец- одна из самых популярных пряностей. Между тем с качеством этого продукта не так все без облачно. Вы наверное замечали то, что сейчас продаётся под видом молотого перца не имеет ни вкуса, ни остроты и ни запаха? Причиной тому низкое качество сырья либо откровенный фальсификат. Давайте разберёмся на что нужно обращать внимание при выборе продукта
⠀
Первое - запах. Чёрный перец обладает большим количеством эфирных масел. Поэтому он должен обладать сильным, но не резким запахом и обязательно щекотать в носу.
⠀
Второе - цвет. Правильный цвет хорошего перца серый, либо светло коричневый с зеленоватым оттенком. Чем темнее, тем ниже качество продукта
⠀
Третье - текстура. Хороший перец отличается мелкой фракцией и хорошей сыпучестью. Не должен иметь комков
⠀
Ну и конечно же вкус! Яркий, пряный с приятной, согревающей остротой
⠀
Черный перец - это украшение вкуса любого блюда. Делайте правильный выбор при покупке
⠀
Для заказа индийского молотого перца в/с пишите в администрацию группы.
Не забудьте поставить ❤️ и поделиться
⠀
#купитьспециинабору #домспеций #купитьспециивнижнемновгороде #специи #пряности #натуральныеспеции #настоящиеспеции #черныймолотыйперец