Как хранить овощи.

Перцы и помидоры:
Недозревшие, неповрежденные.
Хранить следует в ящиках, застеленных соломой или салфетками, в прохладном помещении.
Оптимальная температура +8 +10 градусов.
Помидоры перед хранением можно протереть спиртом, это убьет микробы и позволит плодам пролежать дольше.
Сроки хранения:
Помидоры - до месяца,
Перцы – до 2-х.
Свекла, репа, редька.
Плоды должны быть сухими, неповрежденными, здоровыми.
Хранить данные плоды рекомендуется в помещении с хорошей вентиляцией и высокой влажностью. Корнеплоды необходимо уложить в ящики в несколько слоев, сверху засыпать песком. Оптимальная температура для хранения - 1 + 4 градусов.
Рекомендуем держать свеклу (и морковь) подальше от яблок, так как яблоки выделяют газ этилен, из-за которого корнеплоды быстро теряют вкусовые качества и начинают портиться.
Срок хранения до 6 месяцев.
Лук.
Лук должен быть здоровым, сухим и чистым.
Хранить рекомендуем в сухом проветриваемом помещении.
Существует два способа хранения – в ящиках, для этого луковые перья нужно обрезать, оставив «хвостики» 2-3 см, или в «косах», подвешенных в темном углу. Температура до + 20 градусов. Лук нельзя хранить в полиэтиленовых мешкам, так как они не пропускают воздух и лук в них будет гнить.
Баклажаны и кабачки.
Плоды должны быть поздних сортов, зрелые с плотной кожицей.
Хранить их следует в темном прохладном месте, ящиках, застеленных соломой.
Каждый овощ необходимо завернуть в салфетку, уложить в 3-4 слоя, сверху накрыть мешковиной. Место хранения необходимо периодически проветривать. Оптимальная температура – от + 6 до + 10 градусов. В квартире тыквенные можно хранить в прохладной проветриваемой комнате, положив каждый плод в сетку и подвесив к потолку.
Морковь.
Для хранения морковь должна быть неповрежденной.
В глиняных коконах или кислотно-щелочной среде. Для первого способа нужно развести глину с водой до состояния сметаны, обмакнуть каждый плод, высушить и сложить в ящики. Для второго – ящики с корнеплодами необходимо хорошо просыпать смесью соли, песка и мела. Оптимальная температура +10 до -4. Морковь с позеленённой верхушкой лучше не хранить, такие плоды со временем начинают горчить.
Приглашаем Вас за семенами, грунтом, удобрениями, рассадой, цветами и другими препаратами и средствами!😊
А также всё для консервации!
⠀
В магазине большой ассортимент по приятным ценам!
⠀
Наши адреса: г. Киров, ул. Воровского, 111Б «ДОМ САДОВОДА» (за ТЦ Баско) ; Октябрьский пр., 8 «ДОМ САДОВОДА»
⠀
Режим работы:
Пн-Пт: 8-18
Сб: 9-15
Вс: 9-15
⠀
Наш сайт: agromarket43.ru ___________________________________
#кировскаяобласть #киров #вятка #киров43 #удобрение #семена #удобрения #домсадовода #комнатныерастения #овощи