Прошлым летом автор с сыном решили заморочиться и сделать коптильню собственными силами. Проследить за невероятными приключения коптилки и увидеть, что у них получилось в итоге можно под катом.

Фигурная копка в исполнении сына.

Сын пытается понять принцип разделения труда между руководителем (я с пивасом в руках) и исполнителем (сын с шанцевым инструментом).

После этого этапа пошла заливка. Руки были заняты пивасом и процесс не был запечатлён на фото поэтапно.

Часть фото смыло пиво. Вид коптилки на сегодняшний день.

Берём рыбу и пичкаем всякими ништяками.

Имеются в наличии вот такие девайсы.

Загружаем туда рыбу.

Проверено: вирусов нет.

Разжигаем огонь. Всё строго по фен-шую, ну, или как получится.

Коптим строго на фруктовых деревьях (в данном случае – ябллоня).

Первый дым в этом году. Ветер зюйд-вест, умеренный.

СЭС контролирует процесс. ЧАСТЬ 2 ТУТ - http://ok.ru/domsadogor/topic/64084512432209