В статье рассказываем, как вырастить базилик дома. Вы узнаете о подготовке семян и грунта, как посадить растение и ухаживать за ним и что делать, чтобы базилик рос здоровым, сочным, красивым и давал хороший урожай на подоконнике даже зимой. Как вырастить базилик из семян Выращивание базилика на подоконнике мало отличается от более привычного способа посадки семян в открытый грунт на приусадебном участке. Если вы решили вырастить растение в домашних условиях, воспользуйтесь советами опытных садоводов. Чтобы успешно вырастить базилик на подоконнике, необходимо выяснить, какие оптимальные условия нужны растению для роста и развития. Для хорошего роста тепло- и светолюбивому базилику требуется: легкая структурная почва; простор для развития объемной корневой системы; тепло (оптимальная температура +25 градусов); много солнечного света; регулярный полив. Базилик не любит: застой влаги; сквозняк; резкие перепады температуры; затененность. Выращивание базилика на подоконнике возможно как посевом семян, так и высадкой черенков. Хотя при первом способе урожая ждать придется дольше, да и усилий потребуется больше, зато вы получите крепкое растение с нежной листвой и насыщенным ароматом. Выбор семян Для посадки базилика дома на подоконнике следует выбрать мелколистные виды, высота которых не превышает 50 см. Опытные садоводы рекомендуют обратить внимание на такие сорта базилика: Маркиз – среднеранний, высота до 25 см, зеленая масса в виде шара или пирамиды, яркий перечно-гвоздичный аромат; Баскуро – темно-зеленые листья формируются в пышную шапку, сорт отлично подходит для посадки в горшки; Карлик – листья зеленого или фиолетового цвета, высота от 10 до 18 см, насыщенный пряный аромат; Осмин – оригинальная бронзовая листва, низкорослый сорт; Василиск – скороспелый, высота до 25 см, пряный перечно-гвоздичный аромат; Тролль – мелкие листья фиолетово-зеленого цвета, высота куста до 40 см; Философ – фиолетовые листья с сильным гвоздичным ароматом, высота до 30 см; Минетте – серия карликовых сортов высотой не более 30 см, идеально подходят для выращивания в контейнерах, маленькие листья создают плотную массу. Обязательно убедитесь, что срок годности семян, указанный на упаковке, не истек. Подготовка семян Ошибочно полагать, что семена базилика требуют специальной подготовки. По неопытности можно предположить, что для лучшего произрастания семена нужно предварительно замочить. Так им будет проще проклюнуться, базилик в горшке дома вырастет быстрее. Подобная процедура действительно необходима семенам некоторых видов растений, например, огурцам. Однако базилик к ним не относится. Ни в коем случае не замачивайте посевной материал, если хотите вырастить базилик на подоконнике зимой или на приусадебном участке летом. Полежав даже несколько часов в воде, семена покроются слизью, это негативно отразится на их произрастании. Подготовка посевного материала сводится к отбору лучших семян из упаковки и отсеву маленьких, с нарушенной оболочкой, почерневших. Для профилактики грибковых болезней семена можно обработать фунгицидами («Фитоспорин-М», «Витарос» и пр.). Подготовка грунта Объемная корневая система определяет выбор емкости для выращивания базилика дома. Вы можете взять большой цветочный горшок (лучше керамический), деревянный ящик или специальный контейнер для рассады. Во всех случаях емкости должны иметь дренажные отверстия. Они обеспечат сток излишней воды после полива. Прежде чем засыпать землю, не забудьте заложить на дно 2-3 см дренаж высотой 2-3 см – мелкий керамзит, гальку или измельченный кирпич. Проще всего купить готовую почвосмесь, она обогащена необходимыми микроэлементами для хорошего роста растений. Выберите универсальный грунт для рассады – он имеет структурный состав. Если возможности приобрести готовую смесь нет, то ее легко подготовить самостоятельно. Чтобы базилик в горшке или контейнере рос сильным и здоровым, ему подойдет один из следующих составов: торф, земля и перегной в равных пропорциях; по 2 части перегноя и земли и 1 часть кокосовых волокон (можно купить специальные горшки из кокосового волокна для рассады, а когда растение окрепнет, вместе с кокосовым горшком пересадить его в постоянную емкость); 1 часть перегноя, по 2 части торфа и земли с добавлением по столовой ложке мочевины, суперфосфата и сульфата калия; 2 части земли и 1 часть свежего компоста. Перед использованием обычной земли с приусадебного участка, ее необходимо подвергнуть тепловой обработке для обеззараживания. Для этого насыпьте необходимое количество грунта в металлическую посуду (на противень) и поставьте на 20 минут в духовой шкаф на максимальную температуру. Уничтожить вредителей и переносчиков болезней, способных погубить растение, можно и при помощи раствора марганцовки. Растворите несколько гранул в литре кипяченой воды и тщательно пролейте привезенную с дачи почву. Посев семян базилика Тем, кто изучает, как вырастить базилик на подоконнике зимой, полезно будет напомнить, что лучшее время для посева семян – март—апрель. Если посадить растение ранней весной, то в период активного роста и развития оно получит максимальное количество солнечного света. Никто не запрещает вам вырастить душистую пряность и в другое время года. Нужно лишь помнить, что для успеха потребуется больше усилий. Чтобы успешно вырастить зимой базилик на подоконнике, соблюдайте при посадке семян следующую последовательность: тщательно увлажните почву, чтобы на поддоне появилась стекающая вода; через полчаса сделайте в почве на расстоянии 2 см лунки диаметром 1-1,5 см и глубиной не более 2 см; увлажните их небольшим количеством воды из пульверизатора; аккуратно положите в каждую одно или два семечка (во втором случае семена должны лежать не вплотную друг к другу); присыпьте семена небольшим количеством земли, тщательно размяв ее в руках (любые комочки, которыми вы накроете семена, будут тормозить их прорастание). Укройте емкость полиэтиленовой пленкой, создав эффект парника, и поставьте в теплое и темное место. Солнечные лучи базилику потребуются, когда он прорастет, пока же чрезмерный нагрев будет приводить к накоплению излишнего конденсата. Ежедневно в течение 1-2 недель, пока не появятся первые всходы, пленку нужно приподнимать, чтобы удалить излишки конденсата и проветрить. Если почва высохла, опрыскайте ее фильтрованной водой комнатной температуры из пульверизатора. Не поливайте непроросшие семена из лейки, чтобы не прибить землю и не усложнить произрастание базилика. Если почва влажная за счет конденсата, поливать дополнительно ее не нужно. Как только семена проклюнутся, и растение появится над поверхностью земли, снимите пленку и поставьте горшок или ящик на солнечный свет. При появлении третьего листика осторожно подсыпьте не более 5 сантиметров земли – это поможет побегам набрать силу. Не забывайте ежедневно поливать всходы, направляя тонкую струйку воды на корни, но не на листья. Многие садоводы используют для полива медицинский шприц (без иглы). Изучая, как вырастить базилик на подоконнике из семян, не забудьте про пикировку. Процедура заключается в пересадке трех-четырехнедельных растений на постоянное место. Вы можете посадить несколько ростков в красивый цветочный горшок или рассадить их на расстоянии не менее 10 см в ящик. Для лучшего развития корневой системы во время пикировки используйте стимулятор корнеобразования («Корневин», «УкоренитЪ», «Циркон» и пр.). Уход за растением

Чтобы кустик базилика хорошо рос, необходимо поддерживать оптимальные условия его произрастания: освещение – не менее 12 часов; оптимальная температура – 20-25 градусов (при более низкой температуре растение замедлит рост, а его листья потеряют вкусовые качества); отсутствие сквозняков – убедитесь, что из щелей в оконных рамах не дует, а воздух из открытой форточки проходит мимо растения; регулярный полив — если емкость большая, то поливайте чаще, главное, чтобы вода на поверхности не застаивалась. Как ухаживать за базиликом зимой Мечты о выращивании базилика на собственном подоконнике легко воплотить в реальность, ведь растение неприхотливо, быстро растет и летом, и зимой. Хотя в холодное время года ему требуется особенный уход: Слишком часто поливать базилик зимой не нужно – двух раз в неделю будет достаточно. Следите, чтобы почва не пересыхала и одновременно не превращалась в кашу. Большой проблемой зимнего произрастания станет недостаток естественного освещения. Чтобы его восполнить, установите на расстоянии не ближе 20 см от растения фито- или светодиодные лампы с белым светом. Раз в месяц подкармливайте растение органическими удобрениями («Биогумус» или «Агролайф» — по 1 ч.л.). Регулярно рыхлите почву, не заглубляя зубья садового инструмента, чтобы не повредить корневую систему. Другие способы посадки базилика в домашних условиях Как вырастить базилик дома зимой из черенков? Выберите один из способов: Купите в овощном отделе супермаркета базилик в горшочке и пересадите его дома в более просторную емкость. Состригите несколько веточек с растущего куста базилика, аккуратно удалите нижние листья, поставьте черенок в воду – через несколько дней веточка пустит корни (чтобы ускорить процесс, в воду добавьте стимулятор корнеобразования). После того как корневая система окрепнет, пересадите черенок в грунт.

.Как собирать урожай правильно Чтобы не повредить хрупкое растение и заставить растущий в квартире базилик формировать густую массу листьев, через полтора месяца после появления всходов нужно выполнить прищипывание. Проверьте, чтобы у растения уже появились 6 настоящих листочков. Два из них можно отщипнуть и попробовать первый урожай. Еще через неделю обрежьте ножницами верх каждого стебля, оставив мелкие листочки, растущие в пазухах. Такую процедуру можно проводить раз в 2 недели. Для добавления в пищу или напитки выбирайте на кустике более старые листья, растущие на центральном стебле сверху. Если будете срезать только нижние листочки, то базилик начнет вытягиваться. Оставляйте на растении как минимум 4 листа. При выращивании базилика на подоконнике из семян или черенков, как только заметите первые цветы, незамедлительно удалите их вместе с двумя нижними листьями. Если этого не сделать, растение через некоторое время завянет. Болезни, которым подвержен базилик Будучи стойким к большинству заболеваний, базилик чаще всего погибает из-за поражения грибком. Черная ножка Особенности болезни: размягчение и почернение прикорневой части стебля; подвержена чаще рассада; причины: чрезмерный полив и недостаточная аэрация почвы (застой воды); лечение и профилактика: опрыскать растение раствором биологических фунгицидов («АлиринБ», «Гамаир») и воды – 4 таблетки на 10 литров. Фузариоз Особенности болезни: загнивание корней, пожелтение листьев, истончение стеблей; заболевают и молодые всходы, и взрослые растения; причины: зараженные семена или грунт, резкие скачки температуры и влажности; лечение и профилактика: обработать растение биопрепаратами «Фитоцид» или «ФитоспоринМ». Серая гниль Особенности болезни: на листьях и стеблях появляются бурые пятна и серый налет плесени; грибок поражает взрослые растения; причины: недостаточная подкормка, высокая влажность, плохое проветривание; лечение пройдет успешно, если на начальном этапе опрыскать растение настоем луковой шелухи (луковую шелуху залейте кипятком в пропорции 1:4 и настаивайте в течение 24 часов). Для профилактики грибковых заболеваний, после того как вы посадили базилик дома, не забывайте о правилах полива, регулярном проветривании и рыхлении почвы, внесении минеральных удобрений. Что запомнить 1. Изучая, как вырастить базилик на подоконнике, помните, что сделать это можно как при помощи семян, так и черенкованием. 2. Перед посадкой важно правильно подготовить почву – насыпать дренаж и обеззаразить привезенный с дачи грунт при помощи тепловой обработки. Замачивать в воде семена базилика не нужно, а вот обработка фунгицидами лишней не будет. 3. Базилик не менее 12 часов в сутки должен получать солнечный свет. Он прекрасно растет при температуре 20-25 градусов, но не любит сквозняки. 4. Во время полива не допускается застой воды. 5. Используйте в пищу верхние крупные листья, чтобы кустик формировал равномерную и пышную зелень. #КультурныеРастения