Жюльен

🗒 Ингредиенты:
‣ куриное филе – 1 кг
‣ шампиньоны королевские – 500 г
‣ лук репчатый – 1 шт
‣ сливки 10% – 300 г
‣ мука – 2 ч.л
‣ сыр слиточный – 200 г
‣ петрушка – несколько веточек
‣ соль – по вкусу
‣ чёрный перец молотый – по вкусу
‣ чеснок сушеный – 1 ч.л
‣ сливочное масло – 40 г
‣ растительное масло – для жарки