Сегодня мы расскажем как запекать куриную грудку с начинкой на яблоках.

А начинкой у нас будет тёртая морковь с сыром и сметаной.
Блюдо получается очень нежным и воздушным.
куриная грудка - 3 штуки
яблоки - 3 штуки
морковь - 2 штуки
сметана - 5 ст.л.
твёрдый сыр - 100 грамм
укроп
оливковое масло
чёрный перец - 1 ч.л.
соль - 1 ч.л.
Нам понадобятся 3 куриных филе грудки. Посередине кусочка делаем надрезы
На кусочки добавляем соль и чёрный перец. Необходимо посолить и поперчить с двух сторон
На мелкой тёрке натираем морковь
Теперь натираем твёрдый сыр тоже на мелкой тёрке
В миску выкладываем тёртый сыр и морковь, добавляем 5 столовых ложек сметаны, всё перемешиваем
Затем яблоки нарезаем кольцами
Оливковое масло выливаем на противень, распределяя по всей поверхности
Сначала выкладываем яблоки
Теперь на яблоки сверху кладём кусочки курицы
В надрезы на курице накладываем морковь с сыром и сметаной
Наше блюдо ставим в духовку на 40 минут, температуру выставляем на 180 градусов
Тем временем нарезаем укроп
Когда только блюдо будет готово, достаём его из духовки
Выкладываем готовый кусочек на тарелку, сверху посыпаем укропом