Результат вас впечатлит.
Ингредиенты
• 1 кг куриного филе
• 500 г слоеного дрожжевого теста
• 150 г сливочного масла
• 1 пучок укропа
• 0,5 пучка петрушки
• 0,5 пучка кинзы
• 1 ч.л. сока лимона
• соль и перец по вкусу
• растительное масло для смазывания противня
Приготовление
Куриное филе нарежем, как на отбивные, слегка отобьем, посолим и поперчим.
Отдельно приготовим начинку.
Размягченное сливочное масло смешаем с мелко нарезанной зеленью, с соком лимона, поперчим, посолим по вкусу и тщательно перемешаем.
Завернём начинку в отбивные, придавая им форму колбаски.
Раскатанное слоеное тесто нарежем полосками шириной 4-5 см.
Спирально завернем мясо с начинкой в полоски слойки, смажем взбитым яйцом и поставим в духовку на 35-40 минут выпекаться при температуре 180 гр. С.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев