Гости всегда будут довольны, а самое главное – для приготовления этого салата не требуется много времени. Для праздничного салата понадобятся: • 4 яйца • 240 г крабовых палочек • 300 г твёрдого сыра • 3 зубка чеснока • Сухарики • Лимон • Майонез Варим вкрутую яйца, охлаждаем их и чистим. После этого измельчаем на кубики. Такими же кубиками нарезаем охлажденные крабовые палочки. Используя крупную терку, измельчаем твердый сыр. Очищаем чеснок и раздавливаем его в чесночнице. Выкладываем в салатницу все ингредиенты, поливаем содержимое соком с половинки лимона, заправляем майонезом. Все перемешиваем. Приятного аппетита.

Так же можно приготовить лёгкие салаты на день рождения, рецепты которых содержат овощи, не нуждающиеся в термической обработке. Например, салат с консервированной кукурузой. 200 г крабовых палочек 200 г огурцов Банка консервированной кукурузы Зелень укропа Лимон Яблоко для украшения Кубиками нарезаем охлажденные крабовые палочки, помытые и очищенные от кожуры свежие огурцы. Открываем банку с консервированной кукурузой и сливаем с нее жидкость. В салатнике смешиваем все ингредиенты, добавляем небольшой пучок изрубленной зелени укропа, перемешиваем. Украшаем салат мелкими ломтиками зеленого яблока, очищенного от сердцевины. Салат заправляем соком лимона, смешанным с солью.

Если хочется поразить гостей чем-то необычным, тогда на помощь придёт быстрый салат на день рождения, рецепты которых содержат необычные ингредиенты. Например, салат из баклажана, цуккини и козьего сыра. Лёгкие салаты на день рождения, рецепты которые включают даже экзотические продукты. Не должны вызывать испуга. Нужно непременно попробовать, поэкспериментировать с привычными вкусами. Баклажан – 1 шт, нарезать ломтиками толщиной 1 см 3 цуккини, нарезать тонкими ломтиками вдоль 2 красных перца Оливковое масло – 60 мл Семена зиры – 2 ч.л. Пучок мяты Козий сыр – 100 г Кедровые орешки – 80 г Винный укус – 1 ст.л. Сухарики Разогреваем сковороду гриль. Смазываем баклажан, цуккини и перцы оливковым маслом, помыпаем семенами зиры, солью и перцем. Выкладываем овощи на сковороду партиями и обжариваем 1-2 минуты с каждой стороны до мягкости. Готовые овощи смешиваем с листьями мяты, сыром и кедровыми орешками. Хорошо перемешиваем. Раскладываем по тарелкам. Сбрызгиваем укусом и оливковым маслом. Перед подачей посыпаем сухариками по желанию. #салаты