Это очень необычный рецепт, так как делается он из настоящего овса! Но сразу хочу сказать , что это один из самых вкусных тонизирующих напитков, которые я пробовал в своей жизни. Так же хочу отметить, что этот домашний квас идеально подходит для приготовления окрошки! Ну что же, осталось только пожелать вам насладиться этим необычайно-вкусным напитком. Ингредиенты для напитка домашний квас из овса: Овёс – 1 стакан Сахар – 5 столовых ложек Вода (отстояная) – 3 литра Теперь приступим к приготовлению: 1 стакан перебранного овса промываем и высыпаем в 3-х литровый бутыль. Затем засыпаем 5 столовых ложек сахара с горкой и заливаем отстоянной водой. 4 дня квас должен постоять. Процеживаем и охлаждаем. Наш квас готов! Теперь в тот же овёс добавляем так же сахар и заливаем опять водой, повторяем весь процесс, но в жаркую погоду давать стоять можно 3 дня. И так всё лето… Всем желаю приятных летних ощущений… #напитки