Время приготовления: 15 мин. Количество порций: 1 Сложность: Простой Участвует в фотоконкурсе: Фото недели! КАК ПРИГОТОВИТЬ Пошаговое описание... ИНГРЕДИЕНТЫ для тартара из тунца: -150гр тунца -6гр лука-шалот -2гр чёрного кунжута -3гр сока лимона -1гр соуса "Ворчестер" -12гр оливкового масла Extra virgin -смесь пяти перцев -морская соль __________ для маринованных грибов: -55гр шампиньонов -18гр жёлтой паприки -18гр красной паприки -7гр оливкового масла Extra virgin с экстрактом трюфелей -7гр тёмного бальзамического уксуса -6гр соевого соуса -5гр цветочного мёда -смесь пяти перцев -морская соль __________ для микс-салата: -5гр лола-россы -5гр фризе -5гр рукколы -5гр оливкового масла Extra virgin __________ кроме того: -42гр помидоров -30гр бальзамического крема -5гр каперсов (по желанию) -кольцо для выкладки салата d=9см ДОПОЛНИТЕЛЬНАЯ ИНФОРМАЦИЯ О РЕЦЕПТЕ Великолепная закуска. Очень рекомендую приготовить и порадовать своих близких. Тунец можно заменить любой рыбой лососёвой породы. Угощайтесь! ПОШАГОВЫЕ ФОТО РЕЦЕПТА

Приглашаю любителей кулинарии, домохозяек и всех желающих в группу ,,Домовница,, http://ok.ru/domovnitsa У нас - только ЛУЧШЕЕ И ИНТЕРЕСНОЕ - кулинария, рукоделие, советы по здоровью и домоводству, секреты садоводства и огородничества, в помощь мамам, рекомендации психолога, хитрости уюта - всё для дома и семьи. А также любимые мелодии, мультики и кино для приятного времяпрепровождения. #тартар #тунец #РыбаИМорепродукты #закуски