Мука — 4 стак. Вода (теплая) — 1 стак. Сахар-рафинад (1 — в тесто, 2 — в соус) — 2 ст. л. Соль — 1,5 ч. л. Масло оливковое (в тесто, в соус) — 4 ст. л. Дрожжи (1 пакетик) — 11 г Томаты в собственном соку (1 пачка или банка) — 450 г Чеснок (зубчика (в соус)) — 2 шт Орегано (1 — в соус, 2 — для посыпки) — 2 ч. л. Сыр голландский — 300 г Сыр мягкий (моцарелла) — 300 г Ветчина (шинка) — 250 г Помидор (крупные) — 2 шт Перец болгарский — 1 шт Лук репчатый — 1 шт Огурец маринованный — 6 шт Кукуруза (маленькая баночка сладкой кукурузы) — 150 г Укроп (пучок. Если посыпаете орегано, то укроп не надо ) — 1 шт https://youtu.be/2gcl_D4VNzM

Рецепт пиццы с сырными бортами, точнее сказать с сырным бортом (он же один, правильно?) это очень крутое блюдо. А еще рецепт соуса для пиццы и вкуснейшего теста для пиццы. Согласитесь, часто происходит так, что бортики почему-то остаются в тарелке. Девушки это обосновывают диетой, типа хлеб нельзя. Но они съели до этого целый калорийный кусок пиццы! Зачем себя обманывать? Вот чтобы им было стыдно оставлять полноценную еду на тарелке, делаем шикарный рецепт пиццы с сырными бортами, простой такой рецепт, пошаговый... и наслаждаемся пиццей целиком. Кстати, в борта можно еще чего-то завернуть - фантазируйте. Мой видео-рецепт о том как приготовить пиццу с сырными бортами всего-лишь базис, а достраивайте сами. ---------------- О ножах samura. Покашеварим уже три года использует ножи фирмы Samura. Я доволен качеством этих ножей! Сегодня мне привезли на попробовать черную керамику. Красивая чертяка! Впрочем, режет так же хорошо, как любая другая керамика от samura. Посмотреть ассортимент ножей samura можете на официальном сайте http://www.samura.ru. Если будете приобретать ножи, не забывайте при заказе набирать промо-код "Покашеварим" и фирма Samura порадует вас и скидками, и подарками! Поговаривают, что сейчас они готовы подарить второй набор керамических ножей при заказали одного. Круто! #пицца