Сухарики всегда были популярны, особенно во времена путешествий, когда подсушенный хлеб был не просто перекусом, а настоящей сладостью к чаю, а иногда и единственным шансом к выживанию. Сегодня сухарики с различными вкусовыми добавками стали по-настоящему популярны. Их любят все, от мала до велика. Эта закуска подходит и для шумных компаний за бокалом пива, и для тихих вечеринок, под интересное кино. А самые большие любители сухариков, конечно же, дети. Но стоит задуматься, что мы покупаем в упаковке из магазина. Ведь полезной эту закуску назвать трудно. Но отчаиваться не нужно. Приготовить такие сухарики в домашних условиях довольно просто. Готовить домашние сухарики с чесноком можно из любого хлеба. Кто-то любит ржаные сухарики, кто-то сухарики из серого хлеба, кто-то из белого. Принципы приготовления сухариков из любого хлеба одинаковы. Главное не пересушить их. Форму сухарикам можно придать любую. Проще всего дома сделать кубики, но можно сделать и тонкую соломку, как это делают массовые производители. Но кубики, все, же удобней. Итак, приступим к приготовлению домашних сухариков с чесноком. Ингредиенты для приготовления блюда «Сухарики в домашних условиях с чесноком»: - половина батона; - паприка молотая – 1 столовая ложка; - растительное масло – 2 столовых ложки; - соль – 1 чайная ложка; - чёрный перец – щепотка. - чеснок – 2 зубчика.

Рецепт приготовления сухариков в домашних условиях: Хлеб для таких сухариков можно взять сразу нарезанный, тогда процесс приготовления будет ещЁ проще. Корочку обрезаем с хлеба.

Затем нарезаем всё маленькими кубиками. Учтите, что сухарики подсушатся и ещё уменьшаться в размере. Выкладываем сухарики на противень, застеленный пергаментной бумагой. Можно положить сухарики в любую жаропрочную посуду. Нарезанные сухарики отправляем на 15 минут в духовке при 180 градусах. Они должны уменьшиться в размере и немного подрумянится.

Пока сухарики подсушиваются приготовить для них заправку. Растительное масло, соль черный перец, молотую паприку смешиваем до однородности. Чеснок пропускаем через пресс, и тоже добаляем к растительному маслу.

Ещё раз перемешиваем.

Достаем сухарики. Духовку выключаем, закрываем дверцу, она нам ещё нужна.

Сухарики поливаем растительным маслом со специями и быстро перемешиваем. Отправляем сухарики в духовку, уже выключенную, уже на 5-10 минут.

Теперь сухарики готовы. Такое угощение придется по вкусу всем членам вашей семьи. Вы можете сделать сухарики с разными вкусами, используя разные приправы.

Приятного аппетита. #ЧипсыСнекиСухарики