Процесс приготовления такого мыла похож на варку обычного мыла горячим способом. Однако, здесь есть свои нюансы Во-первых, в глицериновое мыло нужно добавлять особые компоненты. спирт, который составляет порядка 33% от общего веса жирных масел глицерин, масса которого должна быть 15% от веса масел сахар или его заменитель (сорбит) массой 20% от всего веса масел вода для сиропа (нужно отнять от общего колл-ва воды )-15% от всего веса масел. Во-вторых, важен выбор жирных масел. При неверном выборе мыло может получиться довольно мутным. Хороши для глицеринового мыла: миндальное, абрикосовое, касторовое, масло авокадо, оливковое, кокосовое, ши, пальмовое масла и смалец. Особенности приготовления глицеринового мыла с нуля. 1.Прозрачное мыло застывает довольно длительное время. Чтобы ускорить процесс желательно добавить в него стеариновую кислоту или смалец. 2. Перемешивать мыльную массу в процессе следует очень аккуратно, а сильно взбивать вообще нельзя, иначе образуется масса мелких пузырьков. 3.Готовое мыло нельзя ставить в холодильник – помутнеет. 4.Чем выше градус добавляемого спирта, тем лучше получится мыло, однако важно действовать осторожно, чтобы избежать возникновения огня. Приготовление глицеринового мыла. 1.Растопить на водяной бане 2.Заранее охлажденную воду отмерить (33-35% от общего количества) и растворить в ней щелочь. Правильным будет предварительно поставить в холодную воду или на лед. 3.Растопленное масло и щелочной раствор довести до одинаковой температуры и смешать (лучше выливать щелочь в масла). Масса при этом загустеет. 4.Тщательно мешать блендером и мутовкой попеременно до появления следа. 5.Снова установить емкость на водяную баню. Огонь должен быть небольшой. Крышку обернуть полотенцем и накрыть емкость, чтобы лишняя влага не попала в мыло. Держать 40 мин, периодически открывая и перемешивая. В процессе нагрева масса сильно загустеет, а затем преобразуется в полупрозрачную глеевую массу 6.Добавить пережир, тщательно перемешать 7.Спирт слегка подогреть и вылить в мыльную смесь. Осторожно перемешать. Накрыть крышкой и дать отстояться 10 мин. 8.Пока отстаивается мыло, сварить сахарный сироп. В кипящую воду (15% от всего объема масел) добавить сахар, тщательно перемешать. 9. Сироп добавить к отстоявшейся массе. И выдержать на бане еще 5 мин. 10. Добавляем глицерин и держим на бане еще 30-40 мин. 11.Снять с мыла пену, а тонкую пленку, образующуюся на поверхности сбрызнуть спиртом. 12. Добавить эфирные масла, красители. 13. Разлить мыло по формам, держать сутки, затем вынуть. #мыловарение #МыльнаяОпера