6 свиных стейков промываем и кладем в миску, заливаем 500мл красным сухим вином, добавляем 2 репчатых лука, порезанных кольцами, приправы: соль, чеснок, тмин, кориандр, черный молотый перец и паприка, сок ½ лимона. Все перемешиваем и оставляем на 3 часа (в идеале на ночь в холодильнике) мариноваться. Далее выкладываем мясо на решетку с кольцами лука, обжариваем на углях до готовности и вкуснейший шашлык готов! #мясо #свинина #ШашлыкиКебабыГриль #БифштексыСтейкиОтбивные