Яблочный крамбл - это очень вкусно, питательно. В сезон яблок можно печь не только шарлотки и пироги с яблоками, но и этот десерт, который понравится вашим родным и близким. На конкурс, тема "Осенняя пора".

Ингредиенты для начинки: яблоки средние 5-6 шт. сахар 3-4 ст.л мука 4-5 ст.л корица молотая 0,5 ч.л. сок лайма 1 ст.л масло сливочное 15 г для крамбла: грецкие орехи 50 г овсяные хлопья 50 г сахар 50 г мука 50 г корица молотая 0,5 ч.л. сливочное масло 25-30 г мороженое 250 г мед 1 ст.л Приготовление 1 Духовку разогреть до 170-180 градусов. Противень смазать маслом. 2 Сок лайма (можно брать лимон) выдавить. 3 Яблоки помыть и обсушить. 4 Яблоки нарезать тонкими ломтиками, предварительно вынуть сердцевину. И сбрызнуть соком лайма. Аккуратно перемешать. 5 Смешать в миске сахар, муку, корицу, и масло. 6 Вот такая крошка должна получиться. 7 Обвалять в этой крошке яблоки. И выложить на противень, слегка придавив. Выпекать в духовке около 25 минут. Затем вынуть из духовки и слегка охладить. 8 Пока печется яблочная начинка приготовим крамбл. В миске смешать измельченные орехи, овсяные хлопья, сахар, муку и корицу. Добавить кусочки охлажденного масла и руками перетереть в крошку. 9 Вот такая крошка получается. 10 Выпеченную яблочную начинку посыпать крошкой, слегка прижать рукой. Температуру духовки увеличить до 190 градусов и запекать крамбл 20-25 минут до румяной корочки. 11 Готовый крамбл дать остудить. 12 Разделить на порции. 13 Подавать с сливочным мороженым, полив медом или карамелью. Приятного аппетита! #десерты