В пpoшлом году со свекровью пoкрасили яйца по нoвому методу. ВСЕ БЫЛИ ПРОСТО В BOCТОРГЕ. Теперь буду делать так всегда, что б удивлять гocтей. Нужно всего лишь взять: - яйцo куриное - вода - краситель - масло подсолнечное Способ приготовления: 1. Разбавляем воду красителем,затем добавляем пол столовой ложки масла, перемешиваем. 2. Окуните яйца в paствор и аккуратно помешайте ложкой. 3. Выньте и протрите влажной салфеткой. 4. Вы получите окрашенные яйца с лёгким мраморным эффектом. Приятного аппетита! Мраморные яйца на Пасху красками Чтобы придать скорлупе эффект мрамора, необходимо запастись красками разных цветов. Также потребуется любое растительное масло и вода. Для начала яйца нужно хорошо помыть, затем сварить, обтереть полотенцем и высушить. Только после этого можно красить скорлупу. Сначала все сваренные яйца необходимо выкрасить в однотонные и яркие цвета, например, желтый или красный. Затем, когда краска высохнет, необходимо в небольших емкостях развести темные краски водой и добавить туда пару капель растительного масла. После этого нужно аккуратно окунуть яйца в приготовленные растворы и оставить сохнуть. С каждым яйцом такие процедуры можно провести только один раз. Мраморные крашеные яйца Еще один более оригинальный способ, как красить яйцо с мраморным эффектом, только в данном случае потребуется ещё зеленка и немного ловкости. Какой инвентарь понадобиться для окрашивания яиц под мрамор: Шелуха от лука; Пузырек зеленки; Марлевая ткань; Нитки; Мисочка с водой; Кастрюля из нержавеющей стали. Здесь важно отметить, что крашеный яйца в данном случае будут иметь коричнево-зеленый оттенок с эффектом мрамора. Можно варить яйца и в шелухе красного лука, но тогда на скорлупе появятся вкрапления фиолетового цвета. Как происходит окраска: Шелуху лука порезать как можно мельче с помощью ножниц, лучше, чтобы кусочки были разных размеров, тогда узоры будут интереснее. Яйцо окунуть в воду, затем обвалять его в шелухе (если яйцо будет влажным, то шелуха лучше прилипнет). Не стоит «лепить» шелуху на всю площадь яйца, так как тогда не останется места для зеленых вкраплений. Ткань надо порезать на квадратики 15 на 15 сантиметр, в цент положить яйцо в шелухе. Нитками надо завязать ткань так, чтобы она плотно прилегало к яйцу, и чтобы яйцо не выпало из полученного «мешочка». Ткань на кончиках обрезать, если они есть. В кастрюлю набрать холодной воды так, чтобы она слегка прикрывала яйца (не нужно топить яйца в воде). Можно добавить ложку соли в воду, чтобы предотвратить растрескивания яиц при варке. Далее, в воду надо залить целый пузырек зеленки. Как варить яйца, чтобы они получились мраморными? Включить медленный огонь и варить яйца буквально 15 минут. Сварить яйца можно и за 10 минут, но тогда цвета будут не такими насыщенными. Яйца сразу же поставить под холодную воду после варки, ткань снять, очистить яйца от шелухи. Еще раз промыть яйца под водой. Окрашивание пасхальных яиц с помощью луковой шелухи. Как сделать оригинальные и красивые яйца на Пасху без красителей? Читайте в этом рецепте! Вам потребуется: - луковая шелуха (с луковиц около 10-15 шт, в зависимости от того, сколько яиц вы красите) - белые яйца - немного соли (для предотвращения разрушения оболочки) - 1 столовая ложка уксуса (чтоб не лопнули яйца) - старые колготки - разные листики и цветочки на ваш выбор, убедитесь, что ни один из его ядовит (в данном случае использовались листья вишни и папоротника). Как готовить: 1. Шелуху необходимо предварительно подготовить, залить теплой водой на ночь и можно настаивать. Шелуха размокнет и вода будет приобретать коричневую окраску. 2. Яйца заранее вынуть с холодильника, чтобы они нагрелись и не лопнули в процессе варки. 3. Потом берём одно яйцо, слегка намачиваем его поверхность и прикладываем наш листочек. Края листочка расправляем и придаем ему нужное положение. На одном яйце можно поместить несколько разных листочков. 4. Когда листочки разместили на поверхности яйца, берём кусочек капроновых колготок и плотно оборачиваем яйцо. Листочки должны прилегать плотно. Края колготок собираем вместе и закручиваем яйцо. Сверху наматываем и завязываем нитку. 5. Далее берём ложку, кладем на нее яйцо и аккуратно помещаем в кастрюлю с шелухой. Добавляем соль и уксус, кастрюлю ставим на огонь и варим яйца около 10 минут. Когда время пройдет, вынимаем яйца и снимаем с них кусок колготок и листочки. 6. Ещё одним важным моментом является их маленькая обработка. Пока окрашенные пасхальные яйца ещё теплые можно намазать их небольшим количеством подсолнечного масла. Потом натереть полотенцем. Благодаря этому моменту, ваши пасхальные яйца приобретут дополнительный блеск.. Приятного аппетита! Как покрасить яйца на Пасху свеклой Еще один безопасный способ покрасить яйца – использовать для этого свеклу. Этот овощ красит все ингредиенты в борще, значит, и со скорлупой сможет справиться. Сначала нужно почистить свёклу и порезать ее на несколько небольших кусочков. Если свёкла маленькая, то можно использовать два или три овоща. Затем кусочки свеклы нужно положить в кастрюлю, залить водой и варить около часа. После этого нужно дождаться, пока отвар остынет. Потом свеклу нужно вытащить и в покрашенной воде отварить яйца, как обычно. Стоит только учитывать, что покраска свёклой не дает слишком насыщенный оттенок. Яйца скорее имеют розовый цвет, чем красный. Наши бабушки и прабабушки пробовали различные способы покраски яиц на Пасху натуральными красителями. Кроме свёклы и шелухи, для покраски также можно использовать различные приправы, листья и лекарственные травы и даже кору некоторых деревьев. Красим «в крапинку» с помощью риса или др. крупы Для придания яйцам крапинок, можно использовать рис или другую крупу. Мокрые яйца обваливают в крупе, аккуратно заворачивают в марлю, концы которой завязывают ниткой. Рис должен очень плотно прилегать к окрашиваемому яйцу. Затем яйца окрашивают луковой шелухой. Мешочек снимают, и места, где к поверхности прилегал рис, остаются не прокрашенными, создавая интересную крапчатость. Красим яйца шелковыми лоскутами или линяющими нитками х/б 1.Окрашивать яйца можно с помощью шелковых лоскутков (отлично подойдут старые цветные мужские галстуки). Оберните яйца в разноцветные лоскутки, сверху оберните ветошью, крепко перевяжите. Сварите яйца в течение 20 минут. Снимите лоскутки. Чтобы яйца приобрели красивый блеск, смажьте их, после того как они обсохнут, растительным маслом. #ЯйцаОмлетыЯичницы #крашенки #пасха