Приготовить вкусную и недорогую выпечку на основе знакомого рецепта совсем не сложно. Главное – проявить энтузиазм и смело браться за дело. Тогда успех манным кексам на молоке с вареньем будет гарантирован.  Набор продуктов нам понадобиться для нашей выпечки очень простой. А чтобы придать обычному маннику свою оригинальную изюминку, испечь его можно в виде небольших кексов. Этот вариант очень удобен, ведь небольшие изделия можно смело брать с собой в дорогу для перекуса.  Время приготовления: 1 час 20 минут  Количество: 8 порций  Ингредиенты  Манка: 250 г  Сахар: 200 г  Мука: 160 г  Варенье: 250 г  Молоко: 250 мл  Яйца: 2 шт.  Сода: 1 ч. л.  Инструкция приготовления  Первым делом зальем крупу молоком (можно взять кефир). Нам нужно, чтобы она набухла, тогда маффины будут нежными и воздушными.  Варенье смешаем с содой и хорошо перемешаем. Через 10-15 минут масса поднимется.  В это время в отдельной миске соединяем яйца и сахар. Взобьем их в пышную пену миксером.  Добавим муку и перемешаем на минимальной скорости.  Теперь в тесто осталось добавить манку и варенье.  Разливаем тесто в форму для кексов, заполняя их почти полостью. Изделия не поднимутся очень сильно.  Выпекаем в течение 20-25 минут при 200 градусах на верхней полке духовки.  Готовые манные кексы с ягодным привкусом присыпаем сахарной пудрой и подаем к столу.  Приятного чаепития. Источник: http://ladyelena.ru/keksi-s-mankoj-avtorskij-recept-s-foto/

Приглашаем любителей кулинарии, домохозяек и всех желающих в группу ,,Домовница,, https://ok.ru/domovnicca/ У нас - только ЛУЧШЕЕ И ИНТЕРЕСНОЕ - кулинария, рукоделие, советы по здоровью и домоводству, секреты садоводства и огородничества, в помощь мамам, рекомендации психолога, хитрости уюта - всё для дома и семьи. А также любимые мелодии, мультики и кино для приятного времяпрепровождения.