Продукты:Для приготовления кунжутного печенья по самому простому рецепту, вам потребуется:• мука пшеничная – 100 гр.; • кондитерский разрыхлитель – 0,5 ст. л.; • сахар – 150 гр.; • масло сливочное – 90 гр.; • 2 яйца; • семена кунжута – 200 гр.; • кондитерский разрыхлитель – 0,5 ст. л.; • лимонный сок – 1 ст. л.; • соль, ванилин; • растительное масло.Выбирая кунжутное семя, обратите внимание на его аромат. В нем не должно быть постороннего запаха и прогорклого привкуса. Именно свежий, подсушенный, ароматный кунжут задает вкус всему блюду. Как приготовить кунжутное печенье Следуйте пошаговым рекомендациям: 1. Размягченное масло разотрите с сахаром. 2. Добавьте лимонный сок, ванилин и яйца, взбейте миксером 2-3 минуты. 3. В просеянную муку засыпьте разрыхлитель и щепотку соли.4. Небольшими порциями подсыпайте муку в масло с яйцами, и непрерывно перемешивайте миксером. 5. Кунжут слегка подсушите на сковороде. Чтобы мелкие семечки не сгорели, постоянно их помешивайте и выключайте, как только появится слегка золотистый оттенок. 6. В тесто добавьте кунжут и тщательно вымесите лопаткой. 7. На пергаментную бумагу, смазанную растительным маслом, столовой ложкой выложите тесто в виде круглого печенья, с большими промежутками. 8. На 150 градусах выпекайте до готовности. Печенью небольшого размера достаточно 7-10 минут. Кунжутное печенье по этому рецепту в горячем виде слегка мягкое. Когда оно остынет, то затвердеет и станет очень хрустящим и ароматным. http://dushadevushki.me/2017/11/26/vkusnoe-kunzhutnoe-pechene/ -------------------------------------------------------------------------------------------- КУНЖУТНОЕ ПЕЧЕНЬЕ, СУПЕР ТОНКОЕ И ХРУСТЯЩЕЕ | Irina Belaja Очень вкусное, супер тонкое, ароматное, хрустящее кунжутное печенье всего за 10 - 15 минут. Готовиться действительно легко и очень быстро, а съедается ещё быстрее. ********* РЕЦЕПТ ***************** Кунжут .................... 160 гр. Слив. масло ............. 60 гр. Сахар ....................... 120 гр. Ван. сахар ................ 10 гр. Яйцо ......................... 1 шт. Мука ......................... 70 гр. Разрыхлитель ............. 1 ч. л. Щепотка соли Печь при 180°С - 3(5) минут https://youtu.be/zcHBmEtK9Tg

Приглашаю любителей кулинарии, домохозяек и всех желающих в группу ,,Домовница,, https://ok.ru/domovnicca/ У нас - только ЛУЧШЕЕ И ИНТЕРЕСНОЕ - кулинария, рукоделие, советы по здоровью и домоводству, секреты садоводства и городничества, в помощь мамам, рекомендации психолога, хитрости уюта - всё для дома и семьи. А также любимые мелодии, мультики и кино для приятного времяпрепровождения. #ВыпечкаСладкая #кунжут #ПеченьеХворостВафли