Самый лучший способ сохранения щавеля на зиму из всех мне известных.
Получается как только с грядки.
Борщик - пальчики оближешь!
Щавель (свежий)
• Вода (холодная) — 1 л
• Соль — 1 ст. л.
• Уксус ( столовый) 6% — 100 г
Щавель нарезаем в меру мелко, плотно укладываем в стерильные банки. Отдельно добавляем в 1 л холодной воды, одну стопку уксуса и 1 ст.л. соли. Перемешиваем и заливаем в банки доверху. Сразу закатываем. Готово! За счет того, что щавель не проходит горячую обработку, он сохраняет цвет и вкус. Хранится отлично. Ни одна банка никогда не взрывалась!
► Щавель консервированный видео рецепт. Книга о вкусной и здоровой пище (БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ)
Щавель вымыть и слегка порубить ножом. Смешать с чистой сухой солью - на 900 г щавеля 100 г соли. Плотно наполнить такой смесью банки или мелкие бочонки, укупорить. Хранить такой продукт желательно на холоду при температуре не выше 10*С, но не допуская замораживания. На 10 полулитровых банок - щавеля 5 кг.
В видео рецепте:
Щавель 400 г.
Соль 45 г.
https://youtu.be/XfELLmCfbNY
► Консервированый щавель с зеленью
Консервированный щавель с зеленью- и ваш зимний зелёный борщ будет идеальный. - заготовки на зиму -
https://youtu.be/jgKLaxBjpiM
► Как консервировать щавель на зиму без соли и варки | Самый простой рецепт
Консервированный щавель - популярный кулинарный рецепт. В видео показан процесс консервирования щавеля на зиму в домашних условиях без соли и варки.
Ингредиенты для "Щавель консервированный":
- Щавель
- Закаточные банки
- Холодная вода
https://youtu.be/eDZeHsP5vn8
► КОНСЕРВИРОВАННЫЙ ЩАВЕЛЬ - ОЧЕНЬ ПРОСТОЙ ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ
Рецепт:
(на банку 0,5 л)
щавель 280-300 г
соли 1 ч.л.
********************************************************************
Ingredients:
(Per 0.5 liter container)
Sorrel 280-300 g
Salt 1 tsp.
https://youtu.be/qDZQvEMzWyI
► Консервирование щавеля - очень простой домашний рецепт!
Консервирование щавеля - очень простой домашний рецепт!
Горячий способ консервации:
на две банки по 0,5 л:
щавель 0,5 кг
вода кипяченая 200-250 мл
Холодный способ консервации:
на две банки по 0,5 л:
щавель 0,5 кг
соль 2 ст.л.
Приятного аппетита!
**************************************************
https://youtu.be/p0Fkce7jjIc
Приглашаю любителей кулинарии,
домохозяек и всех желающих
в группу ,,Домовница,,
https://ok.ru/group/domovnicca/
У нас - только ЛУЧШЕЕ И ИНТЕРЕСНОЕ -
кулинария, рукоделие,
советы по здоровью и домоводству,
секреты садоводства и городничества,
в помощь мамам, рекомендации психолога,
хитрости уюта - всё для дома и семьи.
А также любимые мелодии, мультики и кино
для приятного времяпрепровождения.
#ЗаготовкиИКонсервация#ЩавельИРевень
Группа ❤ ДОМОВНИЦА ♨ или ☼ МОЯ ЗАПИСНАЯ КНИЖКА ☆ нетhttp в Одноклассниках. ЛУЧШЕЕ И ИНТЕРЕСНОЕ - кулинария, рукоделие, советы по здоровью и домоводству, секреты садоводства и огородничества, в по...
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев