Этот торт делается всего за пол часа и без духовки!
Торт на сковороде не требует ни дорогих продуктов, ни больших навыков в выпечке.
Сохраните, чтобы не потерять!
И, кстати, получается безумно вкусным с первого раза! Уж поверьте, проще этого тортика я не встречала, а все мои друзья и муж с сыном просто обожают его! Вкус у него — что-то среднее между рыжиков и наполеоном. Муж говорит, что очень напоминает ему любимый наполеончик)) Только возни с ним практически нет.
Ингредиенты:
Крем
яйца — 2 шт.
сахар — 1 стакан
мука — 2 стол. ложки
ванилин
молоко — 0,5 л.
масло — 200 грамм
Тесто
сгущенка — 1 банка
яйцо — 1 шт.
сода — 1 чайн. ложка
уксус- 1 чайн. ложки
мука — 500 грамм
Способ приготовления:
Сначала готовим крем. Взбейте яйца с сахаром и мукой. Добавьте сразу и ванилин. В кастрюльку налейте молоко и добавьте взбитую массу. Постоянно помешивая на небольшом огне, доведите ее до загустения. Вы увидите, как этот заварной начнет немного пузыриться. Сразу выключайте и дайте ему немного остыть. После добавьте слив. масло и еще раз взбейте миксером. Крем готов))
Теперь тесто. Оно еще проще! В миску вылейте сгущенку и добавьте яйцо. Хорошо размешайте и добавьте соду, погашенную уксусом. Это обязательно! После добавьте муку и замесите тесто. Оно должно быть довольно плотным, но мягеньким.
Теперь разделите тесто на части. Я обычно делю на 9. Раскатайте одну из низ и отправьте на сковородку. Жарится очень быстро! Как только корж начнет пузыриться — переворачивайте. Так же с другой стороны. Я жарю все коржи без масла. Пока корж жарится — раскатывайте следующий. И так со всеми коржами. Отлучиться нет времени и на минутку — коржи и правда очень быстро жарятся.
Дальше, пока коржи горячие, обрезаем их по бокам, придавая более правильной круглой формы. Каждый корж смажьте кремом. Крема не жалейте — тогда торт будет сочным.
Сверху и по бокам посыпьте крошкой с обрезков коржей. Можно, конечно, украсить и тертым шоколадм, и орехами. В общем, тут уже как вам больше нравится))
Вот и все — торт на сковороде готов! Дайте ему пару часиков пропитаться и можете приступать к поеданию этой вкусноты. Приятного аппетита!
===============================================
► Торт на Сковороде, Чем-то Даже Похож на НАПОЛЕОН | Cake in a Frying Pan
*****************************************
Рецепт:
Коржи
Мука 400 гр ( из-за разницы сгущёнки может понадобиться ещё 100 гр муки)
Сгущёнка 300 мл
Яйцо 1 шт
Разрыхлитель 1 чайная ложка
Крем
Молоко 750 мл
Масло 200 гр
Сахар 300 гр
Яйца 2 шт
Мука 5 десертных ложек
Ваниль
Орехи или печенье для украшения
******************************************
Recipe:
Crusts
Flour 400 g (because of the difference of the condensed milk, you may need another 100 g of flour)
Condensation 300 ml
Egg 1 piece
Baking powder 1 tsp
Cream
Milk 750 ml
Oil 200 g
Sugar 300 g
Eggs 2 pieces
Flour 5 dessert spoons
Vanilla
Nuts or cookies for decoration
https://youtu.be/sdhmKG9S8NE
► Самый вкусный и быстрый торт на сковороде.
Ингредиенты:
Для теста:
мука - 600 гр
зг.молоко - 400гр
яйцо - 1 шт
разрыхлитель для теста
Для крема:
сахар - 300 гр
молоко - 750 мл
мука - 5 ст.л.
масло - 200 гр
яйца - 2 шт
ванильный сахар - 1 пачка
Описание приготовления:
В миску выливаем сгущённое молоко и добавляем яйцо, хорошо размешиваем. Далее муку смешиваем с разрыхлителем и высыпаем к тесту . Замешиваем тесто. Дальше делим его на 8 частей. Каждую часть теста раскатываем на диаметр вашей сковороды. Начинаем печь коржи на сковороде без подсолнечного масла. Пекутся очень быстро, поэтому следите , чтобы корж не подгорел. Когда коржи будут готовы, их нужно подогнать под один размер с помощью круглой тарелки.
Начинаем делать заварной крем для торта. Наливаем в кастрюльку молоко, вбиваем яйца, добавляем ванильный сахар, сахар обычный и всё хорошо перемешиваем с помощью венчика. Кастрюльку ставим на медленный огонь и медленно перемешиваем до полного загустения содержимого. Далее крем снимаем с огня и добавляем масло, перемешиваем.
Каждый корж перемазываем кремом. Для украшения сверху можно посыпать крошкой с коржей и орехами.
Торт готовый, приятного апетита!!!
https://youtu.be/CdlccFalvbw
► Торт На Сковороде Быстро и Просто ✧ Торт Минутка или Дачный
Для теста на 12 коржей (диаметр 20 см):
400-450 г муки
380 г сгущенного молока с сахаром
1 среднее яйцо
8 г разрыхлителя для теста
Для крема:
500 мл молока
60 г муки
2 средних яйца
200 г сахара
200 г сливочного масла
8-12 г ванильного сахара (или стручок ванили)
Для украшения:
крошка печенья, орехи
Вес торта - 1,8 кг
https://youtu.be/gE56QrKrZ0g
► Торт НАПОЛЕОН на сковороде
Если хотите чтоб ваш тортик был хрустящим, то делайте на МАРГАРИНЕ!
я не люблю маргарин, поэтому делаю на сливочном масле.
для теста:
200гр-маргарина
1-яйцо
50мл-ледяной воды
1ч.л-соды в уксусе
3ст-муки
и заварной крем:
1яйцо.
1ст.сахара.
700мл.молока
3ст.л.муки
https://youtu.be/N4amVz8ukNw
► Торт на сковороде [Рецепты Bon Appetit]
Для теста:
Пшеничная мука — 3 стак.
Сгущенное молоко — 400 г
Куриное яйцо — 1 шт.
Пищевая сода — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Столовый уксус — для гашения соды
Пшеничная мука — для обработки поверхности
Для крема:
Сгущенное молоко (вареное) — 800 г
Сливочное масло — 270 г
Калорийность на 100 г — 378 ккал
Приготовление:
Яйцо, взбитое до однородности, смешайте со сгущенкой.
Быстро погасите соду уксусом и добавьте в смесь.
Введите муку, соль и замесите тесто.
Поделите тесто на 8 равных частей.
Тонко раскатайте каждую на поверхности, подпыленной мукой.
Обжарьте заготовки на антипригарной сковороде без добавления масла с двух сторон до готовности.
Подровняйте коржи, обрезки сохраните.
Для крема взбейте масло со сгущенкой до однородности.
Измельчите обрезки коржей в крупную крошку.
Переслоите коржи кремом и украсьте торт крошкой.
Уберите торт пропитаться в прохладное место.
https://youtu.be/GNCJ_AEBqxQ
Приглашаю любителей кулинарии,
домохозяек и всех желающих
в группу ,,Домовница,,
http://ok.ru/domovnicca
У нас - только ЛУЧШЕЕ И ИНТЕРЕСНОЕ -
кулинария, рукоделие,
советы по здоровью и домоводству,
секреты садоводства и огородничества,
в помощь мамам, рекомендации психолога,
хитрости уюта - всё для дома и семьи.
А также любимые мелодии, мультики и кино
для приятного времяпрепровождения.
#ВыпечкаСладкая#ТортыИПирожные#десерты#бисквиты#ЯпонскаяКухня
♡ ДОМОВНИЦА ♨ или ☼ МОЯ ЗАПИСНАЯ КНИЖКА ☆ нетhttp❤
ЛУЧШЕЕ И ИНТЕРЕСНОЕ - кулинария, рукоделие, советы по здоровью и домоводству, секреты садоводства и огородничества, в помощь мамам, рекомендации психолога, хитрости уюта - всё для дома и семьи.
А также любимые мелодии, мультики и кино для приятного времяпрепровождения.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев