1 филе тилапии;
1 луковица весом 40 грамм;
1 помидор весом 100 грамм;
2-3 веточки петрушки;
1 столовая ложка растительного масла для жарки;
соль и специи по вкусу.
И снова хочу предложить быстрый и вкусный способ приготовления филе тилапии - одной из самых моих любимых видов рыб. Мой рецепт тилапии придуман для мультиварки, но с тем же успехом можно жарить и на сковороде под крышкой на небольшом огне. Получается сочная поджаренная снизу рыбка с кислинкой томатов, ароматом петрушки и лука. Предлагаемый рецепт чуть проще, чем тилапия с овощами, но чуть сложнее, чем жареное филе тилапии. Готовила тем же способом куриное филе - тоже вкусно, но вот рыбное все же мягче и сочнее. Количество ингредиентов я указала из расчета: 1 филе - 1 человек, потому что готовила только для себя. Увеличить количество продуктов легко, используя столько филе, сколько их поместится на дне чаши мультиварки или сковороде. Многие заметят, что рецепт самый простой, но я все же им делюсь. Может, кому и пригодится:)
Процесс приготовления:
1. Наливаем масло на дно чаши мультиварки и равномерно его распределяем. Нарезаем полукольцами лук и кладем сверху размороженное, промытое и обсушенное филе тилапии, которое можно посыпать черным молотым перцем и посолить.
2. Помидоры нарезаем кружочками и выкладываем их на рыбу так, чтобы почти не оставалось пустых мест. Сверху для аромата кладем веточки петрушки - я их потом выбрасываю.
3. Выбираем в мультиварке программу "Выпечка", время - 25-30 минут. Готовое филе тилапии выкладываем на тарелку - на фото видно, что петрушка там лишняя, ведь она уже отдала свой аромат. Лучше всего сразу же ее убрать, а сверху посыпать свежей зеленью, если есть.
Приятного аппетита!
http://cook-food.com/легкие-рецепты-разных-блюд/вторые-блюда/вторые-блюда-с-рыбой-и-морепродуктами/филе-тилапии-с-помидорами-в-мультивар/#.V1l6yCMcMtH
Приглашаю любителей кулинарии,
домохозяек и всех желающих
в группу ,,Домовница,,
https://ok.ru/domovnicca
У нас - только ЛУЧШЕЕ И ИНТЕРЕСНОЕ -
кулинария, рукоделие,
советы по здоровью и домоводству,
секреты садоводства и городничества,
в помощь мамам, рекомендации психолога,
хитрости уюта - всё для дома и семьи.
А также любимые мелодии, мультики и кино
для приятного времяпрепровождения.
#БелаяРыба#мультиварка#РыбаИМорепродукты
♡ ДОМОВНИЦА ♨ или ☼ МОЯ ЗАПИСНАЯ КНИЖКА ☆ нетhttp❤
ЛУЧШЕЕ И ИНТЕРЕСНОЕ - кулинария, рукоделие, советы по здоровью и домоводству, секреты садоводства и огородничества, в помощь мамам, рекомендации психолога, хитрости уюта - всё для дома и семьи.
А также любимые мелодии, мультики и кино для приятного времяпрепровождения.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев