Предыдущая публикация
🤎 НАСЫПНАЯ КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА
С НЕЖНОЙ ТВОРОЖНО-ШОКОЛАДНОЙ НАЧИНКОЙ
И СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКОЙ 🫅🏽👍🏽
Тающая КОРОЛЕВСКАЯ ВАТРУШКА насыпной творожный пирог как торт Люда Изи Кук лучшие кулинарные каналы
ЧУДО ВАТРУШКА! Пирог как торт. Королевская ватрушка Вкусное песочное тесто и воздушная шоколадная творожная начинка, тает во рту. На одном кусочке невозможно остановиться.
Что приготовить на выходные? Готовлю часто – невероятное наслаждение! Настоящий королевский пирог.
КОРОЛЕВСКАЯ ВЫПЕЧКА ►
https://m.youtube.com/watch?v=Ul3yhZQGRT8
При 180°С 60' режим верх+низ (см. свою духовку).
На 30-ой минуте выпечки прикрыть фольгой, чтоб не перепечь верх.
Готовый горячий пирог смазать заливкой и дать полностью остыть.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
ЧУДО ВАТРУШКА! Пирог как торт. Королевская ватрушка Вкусное песочное тесто и воздушная шоколадная творожная начинка, тает во рту. На одном кусочке невозможно остановиться.
Что приготовить на выходные? Готовлю часто – невероятное наслаждение! Настоящий королевский пирог.
КОРОЛЕВСКАЯ ВЫПЕЧКА ►https://m.youtube.com/watch?v=Ul3yhZQGRT8
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Форма ∅ 24 см
Тесто:
желтки – 2 крупных
сахар – 120 г
мука – 300 граммОВ
разрыхлитель – 6 г
масло слив. холодное – 200 г
соль – 1/4 ч.л.
экстракт ванили – 1 ч.л.
уксус яблочный – 1 ч.л.
Начинка:
творог – 500 г
яйца – 2 шт.
белок от 2 яиц
сахар – 150 г
соль – 1/4 ч.л.
экстракт ванили – 1 ч.л.
какао – 30 г
Заливка:
сметана 25-30% – 150 г
сахар – 50 г
экстракт ванили – 1 ч.л.
какао – 1 ч.л.
ВЫПЕКАТЬ Форма ∅ 24 см
Тесто:
желтки – 2 крупных
сахар – 120 г
мука – 300 граммОВ
разрыхлитель – 6 г
масло слив. холодное – 200 г
соль – 1/4 ч.л.
экстракт ванили – 1 ч.л.
уксус яблочный – 1 ч.л.
Начинка:
творог – 500 г
яйца – 2 шт.
белок от 2 яиц
сахар – 150 г
соль – 1/4 ч.л.
экстракт ванили – 1 ч.л.
какао – 30 г
Заливка:
сметана 25-30% – 150 г
сахар – 50 г
экстракт ванили – 1 ч.л.
какао – 1 ч.л.
При 180°С 60' режим верх+низ (см. свою духовку).
На 30-ой минуте выпечки прикрыть фольгой, чтоб не перепечь верх.
Готовый горячий пирог смазать заливкой и дать полностью остыть.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!
КОРОЛЕВСКАЯ ВЫПЕЧКА ► 
КОРОЛIВСЬКА ватрушкa! ЧУДО ватрушкa, Пиріг як торт.Форма ∅ 24 см
Інгредієнти:
Пісочне тісто:
Яєчні жовтки (великі) 2 шт.
Цукор 120 г
Борошно 300 г
Розпушувач 6 г
Вершкове масло (холодне) 200 г
Сіль 1/4 ч.л.
Екстракт ванілі 1 ч.л.
Оцет яблучний 1 ч.л.
Сирна начинка:
Сир 500 г
Яйця (великі) 2 шт.
Яєчні білки 2 шт.
Цукор 150 г (за смаком)
Сіль 1/4 ч.л.
Екстракт ванілі 1 ч.л.
Какао 30 г
Сметанний крем:
Сметана (25-30%) 150 г
Цукрова пудра 50 г (за смаком)
Екстракт ванілі 1 ч.л.
Какао 1 ч.л.
Випікати при температурі 180 градусів Цельсія 50-60 хвилин.
*****
COTTAGE CHEESE PIE RECIPEBaking pan ∅ 24 cm
Ingredients:
Shortcrust pastry:
Egg yolks (large) 2 pcs.
Sugar 120 g
Flour 300 g
Baking powder 6 g
Butter (cold) 200 g
Salt 1/4 tsp
Vanilla extract 1 tsp.
Apple vinegar 1 tsp
Filling:
Cottage cheese 500 g
Eggs (large) 2 pcs.
Egg whites 2 pcs.
Sugar 150 g (to taste)
Salt 1/4 tsp
Vanilla extract 1 tsp.
Cocoa 30 g
Sour cream:
Sour cream (25-30%) 150 g
Powdered sugar 50 g (to taste)
Vanilla extract 1 tsp.
Cocoa 1 tsp
Bake at 180 degrees Celsius for 50-60 minutes.
****
Следующая публикация
Нет комментариев